Смачнае галандскае TEATIME пачастунак спячы сёння.
Нідэрланды, мабыць, найбольш вядомыя сваімі сыры, але гэта алей павінна быць не менш вядомым, і дзе ёсць добрае алей, вялікая выпечка не можа быць далёка ззаду. Вось некаторыя з нашых любімых рэцэптаў для галандскіх TEATIME лечаць.
01 з 10
Класічны галандскі яблычны пірог Рэцэпт
Класічны галандскі яблычны пірог. Фота © Sara Winter Гэта самых класічных галандскіх далікатэсаў, то appeltaart, атрымлівае рэзкі ліфт дзякуючы Speculaas спецыі (так, мы апантаны гэтай араматычнай вострыя прыправы). Але, калі вы аддаеце перавагу яго традыцыйным спосабам, проста выкарыстоўвайце замест карыцы.
02 з 10
Увесь пшанічны хлеб РэцэптСвежы хлеб Hartog ст. Bakkerij Фота © Hartog ст. Гэты традыцыйны ўвесь рэцэпт пшанічнага хлеба прыходзіць ад Hartog сандрова, саматужным пякарня ў Амстэрдаме, якая спецыялізуецца на хлеб з суцэльнай пшаніцы. Яго амаль культавы статус як азначае, што людзі часам выстройваюцца вакол блока пад праліўным дажджом, каб атрымаць іх нецярплівыя рукі на адным з гэтых добрых тварэнняў.
03 з 10
Традыцыйны Frisian Цукар Хлеб Рэцэпт (Sukerbole)Фрызская цукар хлеб. Фота © Renee Mesman Гэты паварот на фрызская класічным sûkerbôle выкарыстоўвае зацукраваны імбір і чылі парашок, але пурыстаў могуць проста пакінуць гэтыя інгрэдыенты з, замяняючы імбірны сіроп з звычайным цукровым сіропам.
04 з 10
Бош Bollen РэцэптБош Bollen. Фота © Рэнэ Mesman Уявіце сабе сверхъизбыточные профитроли, акунуў ў глянцавым цёмным шакаладзе і падаюць для ліпкага зладзеявата задавальнення. Гэтыя традыцыйныя тэнісны мяч памерам з крэмавай начыннем выпечка былі зробленыя ў Ден Бош, дзе яны вядомыя як sjekladebollen ( «шакаладныя шарыкі») , па меншай меры стагоддзя.
05 з 10
Галандскі Фундук безэ крэм торт РэцэптФундук безэ крэм торт. Фота © Дорлинг Киндерсли / Getty Images Вы знойдзеце версію гэтага, натуральна, які не ўтрымлівае глютен торта на кожную традыцыйнай галандскай пякарні - яны прыходзяць у круглых, квадратных або прастакутных формах. З пластамі фундук-кававым крэмам (або мокко з густам сметанковага крэму), заціснутым паміж храбусткім-жавальнымі дыскамі арэхавага безэ, гэта любімая традыцыя па прычыне.
06 з 10
Галандска-інданезійская Spekkoek РэцэптСвежэпрыготаўленный spekkoek. Фота і скапіяваць Kosmos Смачныя спадчына былой галандскай Ост - Індыі, традыцыйнай spekkoek, слаістай пернік, уяўляе сабой надзвычай гарманічнае спалучэнне ўсходніх і заходніх традыцый.
07 з 10
Duivekater Рэцэпт (традыцыйны галандскі салодкі святочны хлеб)Duivekater. Фота © Kosmos Uitgevers Duivekater традыцыйны салодкі белы хлеб з вобласці Zaanstreek ў правінцыі Паўночная Галандыя. У той час як хлеб займае цэнтральнае месца ў галандскага майстра Яна Стина вядомага «» Свята Святога Мікалая «» яна стала некалькі забытага прысмакі, але, безумоўна, варта нанова.
08 з 10
Габрэйска-галандскі Імбір Булачкі Рэцэпт (Gemberbolus)Gemberbolussen. Фота © Kosmos Гэта імбірнае печыва з шыпамі тыповым габрэйскім Амстэрдамам ласунак, але ў той час як яны калі - то былі лёгка даступныя ў кашэрных пякарня ў горадзе вельмі мала такіх пякарань застаюцца, а гэта значыць , што gemberbolus цяпер вырабляецца толькі ў вельмі невялікіх колькасцях. Што можа быць лепш прычына, каб зрабіць іх дома?
09 з 10
Галандскі шакалад Рэцэпт Хлеба з міндальнага пастайChocoladestol. Фота © Karin Engelbrecht Гэты смачны пладаносіць хлеб з разынкамі, парэчкай і брэндзі і мяккім міндальнага пастай цэнтрам фліртуе з традыцыяй, але даданне цёмных фішак шакаладу падняць і паглыбіць густ, для абноўленага сняданку лячэння.
10 з 10
Banketstaaf (Dutch пластовае цеста Уваход з міндальнага пастай)Banketstaaf. Фота © Karin Engelbrecht Дзякуючы пластовага пластовага абалонкі і багністага цэнтрам міндальнага пасты, наша самаробная версія класічнай галандскай banketstaaf з'яўляецца смачным дадаткам да вашага велікоднага або каляднага святочнага стала.
Падпішыцеся на наш штотыднёвы бясплатны бюлетэнь ці Выконвайце за намі ў сацыяльных медыя: Для свежых навін галандскай ежы, далучыцца да супольнасці галандскае Food на Facebook і Twitter, праверыць нашы фатаграфіі прадуктаў харчавання на Pinterest і ўбачыць штодзённыя здымкі галандскай ежы сцэны на Instagram.