01 з 06
Што Спагецці шынкоў і што вам трэба, каб падрыхтаваць яго
Спагецці сквош з'яўляецца добрай альтэрнатывай для макаронных вырабаў, бульбы ці рысу. Прыгатаваныя шынкі плоць здрабнее у ніткі, як тонкія спагецці або вермішэль, адсюль і яго назва.
У сярэднім, спагецці сквош меры каля 12 цаляў у даўжыню і каля 6 цаляў у дыяметры. Сквош павінен быць нават светла-жоўтым колерам і фірмамі, без сінякоў. Захоўваць усе пры пакаёвай тэмпературы да 3-х тыдняў. Спагецці сквош даступны круглы год з пікам сезону восенню.
Спагецці сквош мае вельмі мяккі смак, таму, як правіла, падаецца з падліўкай з свайго роду. Ён таксама можа быць пададзены проста з соллю і невялікім колькасцю сметанковага масла. Рыхтаваць гарбуз вельмі проста.
Вам спатрэбіцца:
- 1 спагецці сквош
- Вялікі востры нож
- выпечкі бляху
- печ
- кухня відэлец
02 з 06
Выпякаць спагецці сквош
- Нагрэць духоўку да 375 F.
- Укол спагецці сквош ва ўсім металічным ражне або відэльцам, каб ён не лопнуў падчас выпечкі.
- Змесціце ўвесь сквош ў дробнай выпечкі патэльню.
- Выпякаць на працягу 1 гадзіны.
03 з 06
Разрэжце запечаны спагецці сквош
- Хай запечаны спагецці сквош крута, пакуль ён не можа быць апрацаваны.
- Разрэжце напалову з зубчастым нажом.
04 з 06
выдаліце насенне
- Савок насенне і кудзелістыя радкоў з цэнтра кожнай паловы прыгатаванай спагецці сквош.
- Адмоўцеся ад насення і радкі або захаваць для кампаставання.
05 з 06
Уключыце сквош локшыну
- Акуратна скрэбці зуб'і кухоннай відэльцам па краі спагецці сквош здрабнець пульпы ў пасмы.
- Працягвайце, пакуль вы не столькі «локшыны», як вы можаце. Выкарыстоўвайце ў рэцэпце.
06 з 06
Як падаваць спагецці сквош
- Вараныя спагецці сквош звычайна падаецца з падліўкай або падліўкай, таму што мяса вельмі мяккім густам.
- Гэта можа быць пададзена асобна ў якасці гарніру з даданнем солі, перцу і масла або як частка асноўнага курсу.
- Паспрабуйце гэтыя рэцэпты з выкарыстаннем спагецці сквош: індычка Tetrazzini з спагецці сквош і таўкачом спагецці сквош з моцарелла .