Гэты гарачы соус барбекю працуе вельмі добра на курыныя і свіныя рабрынкі. Хрэн дае гэта добрае цяпло , якое не гарыць (шмат).
Што вам трэба
- 1 кубак / 240 мл топленага масла
- 1/2 кубкі / 120 мл яблычнага воцату
- 1/2 кубкі / 120 мл кетчупа
- 1/4 кубкі / 60 мл свежага цытрынавага соку
- 1/4 кубкі / 60 мл рыхтавалі з хрэна
- 2 чайных лыжкі / 10 мл Вустэршір падліўкі
- 1/2 чайнай лыжкі / 2,5 мл вострага падліўкі
- 1/4 чайнай лыжкі / 1,25 мл солі
- 1/4 чайнай лыжкі / 1,25 мл чорнага перцу
Як зрабіць гэта
Змесціце ўсе інгрэдыенты ў сярэдняй рондалі і давесці да кіпення. Паменшыце агонь і дайце падліўцы кіпець на працягу 10-15 хвілін. Зніміце з агню і дайце астыць да пакаёвай тэмпературы перад выкарыстаннем. Захоўваць у герметычным кантэйнеры ў халадзільніку на працягу да 5 дзён пасля падрыхтоўкі.
| Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
|---|---|
| калорыі | 152 |
| Усяго тлушчаў | 15 г |
| Насычаных тлушчаў | 10 г |
| ненасычаныя тлушчы | 4 г |
| халестэрын | 41 мг |
| натрый | 178 мг |
| вугляводы | 4 г |
| Харчовыя валакна | 0 г |
| бялку | 0 г |