01 з 06
Як Смажыць гарбузы
Цукар пірог з гарбуза. Молі Уотсан Смажаная гарбуз смачная і пажыўная. Вы можаце дадаць яго ў хлебабулачныя вырабы , супы, рагу, або падшпіліць самаробны гарбузовы пірог . Акрамя таго, гэта вельмі лёгка зрабіць. Адзінае, што вам трэба вышэйзгаданая гарбуз, нож (для скарачэньня ўдвая гарбузы), лыжка (для чэрпаючы свае вантробы), духоўку, бляху або пасудзіна нейкага, і трохі часу.
Як і ўсе зімовыя шынкі, вы хочаце выбраць гарбуз, якая адчувае сябе цяжкія для свайго памеру.
Вы гледзячы на гэтыя гіганцкія поля гарбузы назапашаныя для Хэлоўіна, каб дамкрат o'lanterns? Ігнаруйце іх. Цалкам. Калі не вы высякаючы адзін для вашага дома ці іншым чынам выкарыстаць яго ў якасці ўпрыгожвання. Яны не зусім салодка, і вы будзеце сумаваць, калі вы паспрабуеце выкарыстоўваць адзін у рэцэпце.
Паглядзіце замест гэтага цукру пірага , чырвонага Палі , сыр , румяны VIF д'Этампа або сіняга HOKKAIDO гарбузоў , калі вы плануеце з'есці іх!
Вы таксама хочаце, каб падцяпліць духоўку да 375F.
* Гледзячы на лустачкі або кавалачкі смажанай гарбузом замест гэтага? Праверце наш рэцэпт Рэзкі Sambal-Смажаныя гарбузы .
02 з 06
Разрэжце гарбуз напалову
Гарбуз разрэзаць напалову. Молі Уотсан Вы будзеце мець патрэбу ў вялікай нож і пэўную колькасць сілы верхняй часткі цела. Разрэжце гарбуз больш ці менш за палову працуюць на адным баку любога ствала, які ўсё яшчэ прымацаваны да гарбузу.
Да таго часу, як вы можаце бяспечна кантраляваць яго, тым больш нож, тым лягчэй ўзламаць гарбуз адзін ад аднаго.
03 з 06
Выкапайце насенне
Зачарпнуў гарбузы. Молі Уотсан Выкарыстоўвайце вялікую лыжку, каб выкапаць насенне і кудзелістую «кішку» з гарбузоў паловак. Калі ў вас ёсць марозіва Каўшова нории, ведайце, што ён будзе працаваць выдатна для гэтай задачы.
Калі вы так схільныя (і вы павінны быць), за выключэннем насення, каб зрабіць смажаныя насенне гарбузы.
04 з 06
Атрымаць гэтыя Унутранасці Clean
Гарбуз, выдаліць насенне. Молі Уотсан Вам не трэба быць вар'ятам пра гэта, але вы таксама хочаце, каб выдаліць усе больш вільготную, цёмную «кішку» з больш цвёрдай, святлей колеру гарбузы плоці.
На самай справе, вы хочаце быць трохі вар'ятам пра гэта. Гэта лепш выкопваць занадта шмат, чым занадта мала.
05 з 06
пячыце гарбузы
Вычышчаныя гарбуз на аркушы. Молі Уотсан Усталюйце вычышчаныя гарбузовыя палоўкі на злёгку змазаны алеем ліст выпечкі або ліст выпечкі выкладзеныя пергаментнай паперы. Смажаны у папярэдне разагрэтай 375F печы (тэмпература на самай справе вельмі гнуткай, у любым месцы ў 350F да 425F дыяпазону дасць нядрэнныя вынікі), пакуль гарбуз паловак не дастаткова пяшчотная, каб лёгка праткнуць відэльцам праз абалонку. У залежнасці ад памеру гарбузы паловы, гэта зойме ад 40 хвілін да 1 гадзіны.
06 з 06
Смажаная гарбуз, гатовыя да выкарыстання
Савок з гарбуза. Молі Уотсан Хай гарбуз сядзець, пакуль досыць прахалодна, каб справіцца. Затым выкарыстоўвайце вялікую лыжку, каб выкапаць салодкае і далікатнае прыгатаванае мяса.
Смажаная гарбуз ідэальна падыходзіць для сервіроўкі пюрэ з маслам, выкарыстоўваючы зрабіць суп з гарбуза, або кружачыся ў гарбузовы пірог .
Смажаная гарбуз таксама замярзае прыгожа. Пакет у маразільным бяспечным кантэйнеры (а зачыняецца пластыкавы пакет будзе рабіць), выдаліць як мага больш паветра, як гэта магчыма, ушчыльненне і замарозіць на тэрмін да шасці месяцаў у маразільнай камеры, прымацаванай да халадзільніка і да года ў ізаляваным маразільніку ,