Giora Shimoni піша, «маю сястру ў законе, з яе шасцю дзецьмі і працай у якасці агента па продажы нерухомасці, не так шмат часу , каб гатаваць. Але яна навакольле-славу для яе салаты яйкі і салаты з тунца . Яе халадзільнік заўсёды укамплектаваны з гэтымі салатамі, так што яе дзеці могуць лёгка зрабіць сабе бутэрброды. яе яечны салата рэцэпт даказвае яшчэ раз, што часам проста лепш. » Shimoni прапануе служыць салата яйка зачэрпнуў на ложку з лісця салаты, або атрымліваючы асалоду ад яго сэндвіч стыль на вашым любімым хлеба ці абаранак.
Рэцэпт Міры ў Выпрабавальныя Заўвагі і рады:
- сястра Shimoni аддае перавагу лёгкую Miracle Whip маянэзу ў яе яечны салата, але не саромейцеся выкарыстоўваць любімы брэнд (рэгулярны або святло).
- Дыжонскага гарчыцы робіць акуратную альтэрнатыву жоўтай гарчыцы ў гэтым рэцэпце.
- Не фанат апетыту? Паспрабуйце свежыя травы, такія як дробна нарэзаны зялёны лук, замест гэтага.
Зрабіць гэта Meal: Спакуйце пікнік (не забудзьцеся ўзяць кулер, мноства пакетаў са лёдам, і практыкамі бяспечнага абыходжання з харчовымі прадуктамі!) Прывесці лаваш, багет, Тарцілы абкручванне, або іншы любімы хлеб, салата і нарэзаны памідор, і гэта яечны салата для DIY бутэрбродаў. Tote ўздоўж кантэйнера камплементарных салат, як гэты Авакада, сэрца далоні, Edamame і затарыцца салата або фета гэтага факультатыўныя Ромейн салата з сушанымі таматамі і пекан . Спакаваць тэрмас чаю з лёдам, і некаторыя Mint Chocolate Chip Дамавікі на дэсерт, і вы добра ісці!
Абноўлена Міры Rotkovitz
Што вам трэба
- 8 вялікіх яек
- Ад 6 да 8 сталовых лыжак маянэзу
- Ад 1 да 2 чайныя лыжкі жоўтай гарчыцы
- 1 да 2 чайныя лыжкі салодкага марынаваныя Relish
- Кашэрныя або марская соль і свежемолотый перац па гусце
Як зрабіць гэта
1. Уладкуйце яйкі ў цяжкай рондалі або гаршчок, досыць вялікі, каб трымаць іх у адным пласце. Дадайце дастаткова пакаёвай тэмпературы вады, каб пакрыць яйкі на 1 цаля. Накрыйце рондаль і давесці да поўнага кіпення на сярэднім агні. Кіпенне на працягу 2-х хвілін. Выключыце агонь, і хай яйкі сядзець у закрытай рондалі на працягу 20-25 хвілін.
2. Выкарыстанне шумоўкай, перадача ўкрутую яйкі друшляк. Запуск халоднай вады яйкі.
(Калі ў вас ёсць кубікі лёду, змесціце некаторыя на верхняй частцы яйкі.) Калі вы не выкарыстоўваеце халодную ваду або лёд, каб хутка астудзіць яйкі, то яйкі будзе цяжка чысціць. Піў яйка.
3. Нарэзаць яйкі і перадаць у вялікую міску. Дадайце 6 сталовых лыжак маянэзу, 1 гарбатная лыжка гарчыцы, 1 чайную лыжку смачна, соль і перац. Добра змяшаць, густ і дадаць дадатковы маянэз, гарчыцу, і / або смакаваць пры жаданні прыправы па гусце з дадатковай соллю і / або перцам, калі вы хочаце.
| Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
|---|---|
| калорыі | 170 |
| Усяго тлушчаў | 16 г |
| Насычаных тлушчаў | 3 г |
| ненасычаныя тлушчы | 4 г |
| халестэрын | 157 мг |
| натрый | 223 мг |
| вугляводы | 1 г |
| Харчовыя валакна | 0 г |
| бялку | 5 г |