Як зрабіць Quesadillas

01 з 06

Як зрабіць Quesadillas

Кожны любіць кесадилью. Гэта проста цяжка не падабаецца распалены сыр паміж двума вугляводамі. Рыхтуем першую партыю тартыльі самі па сабе, перш чым запоўніць кесадильи эканоміць Вам кваліфікаваную руцінную гартаць іх, што можа прывесці да Піражкі piñata, то ёсць запаўненне ляціць паўсюль. Пераканайцеся ў тым, каб сапраўды нарэзаць любыя інгрэдыенты, якія вы карыстаецеся для запаўнення, так што яны застаюцца на месцы ўнутры Quesadilla.

Ёсць некалькі спосабаў зрабіць Кесадилью: грыль , патэльня sautéing і падсмажванне Аўташоў е вельмі даступныя метады , якія даюць вялікія кесадильи кожны раз. Вы павінны звярнуць увагу, калі вы робіце кесадильи - яны ідуць ад залаціста-карычневага колеру не гэтак залаціста-карычневага даволі хутка. Гэтыя рэцэпты ўсе заклікаюць зрабіць іх у рондаль, але вы можаце лёгка смажыцца або грыль замест іх.

Quesadillas зрабіць вялікі абед ці вячэру ў пары з салатай, калі вам падабаецца. І не забывайце пра іх як закускі - святочны, вясёлы, лёгкі. Калі вы хочаце, каб зрабіць партыю з яго, патушыць розныя міскі цёртага сыру і розных начынняў, і хай усё будзе творчым. Дзеці любяць гэта (кантраляваць падрыхтоўка ежы для самых маленькіх, вядома!)

02 з 06

Рукалы, абсмажаную курыца, чеддер Quesadillas з сальсы

Гэта выдатны спосаб выкарыстаць любыя рэшткі варанай курыцы, няхай гэта будзе смажанае, смажаць, вараць, абсмаленыя. Магазін купіў смажаная курыца выдатна працуе, таксама. Рукалы дадае прыемны востры ўкус, але вы можаце выкарыстоўваць кресс або шпінат замест гэтага. Дадаць зеляніну ў канцы, так што яны застаюцца свежымі, але ўсё яшчэ слабець трохі ад спёкі Quesadilla.

Для кожнага Quesadilla

• 2 сярэдняга памеру (8 цаляў) мукі аладкі
• 1/3 кубкі здробненых рэзкае чеддер
• 1/3 кубкі цёртага варанай курыцы
• ½ кубкі груба нарэзанай рукколы (добрая жменю)
• сальса служыць

1. Нагрэць патэльню з чайнай лыжкай расліннага або рапсавы алей, пры жаданні, на сярэднім агні.

2. Змесціце Кесадилью ў рондалі і глядзець яго ўважліва, пакуль яна не стане залаціста-карычневым колерам на ніжняй баку, ад 1 да 2 хвілін. Цёмна-карычневы бурбалка тут ці там у парадку. Выдаліць тартыльі і адкладзеце яе ў бок. Змесціце іншую сырую аладку на патэльні, і зменшыць агонь да сярэдняга. Пасыпаць сыр над Кесадильей, і размеркаваць цёрты кураня над сырам. ня Кук, пакуль сыр плавіцца і ніжні бок карычневага колеру, ад 2 да 3 хвілін.

3. Пасыпаць рукалы над Quesadilla. Змесціце прыгатаваную аладку-над начыння, сырой бокам уніз. Выдаліце ​​Піражкі на апрацоўчую дошку і хай Кесадилья сядзець за хвіліну перад тым, як нарэзаць на 6 клінаў. Падаваць са смятанай.

03 з 06

Блакітны сыр і бекон Піражкі з марынаваным лукам

Вы можаце выкарыстоўваць абсмалены лук замест марынаванага, але марынаваных тых заняць некалькі хвіліны, захаваць назаўжды ў халадзільніку, і дадаць прыцягальную пікантнасць гэтай багатай Quesadilla. І яны ружовыя, які выдатна выглядае.

Для кожнага Quesadilla

• 2 сярэдняга памеру (8 цаляў) мукі аладкі
• 2 сталовыя лыжкі сметанковага сыру, памякчэлы
• ¼ кубкі рассыпаўся блакітны сыр
• 1 або 2 часткі прыгатаваныя бекон , груба рассыпаліся
• ¼ кубкі марынаваны лук (гл нататка)

1. Нагрэць патэльню з чайнай лыжкай расліннага або рапсавы алей, пры жаданні, на сярэднім агні.

2. Змесціце Кесадилью ў рондалі і глядзець яго ўважліва, пакуль яна не стане залаціста-карычневым колерам на ніжняй баку, ад 1 да 2 хвілін. Цёмна-карычневы бурбалка тут ці там у парадку. Выдаліць тартыльі і адкладзеце яе ў бок.

3. Спрэд сметанковы сыр раўнамерна па іншай тартыльі, і змесціце яго - крэмавы сыр бок уверх - у рондаль і паменшыць агонь да сярэдняга. Раўнамерна пасыпаць блакітны сыр і бекон над тартыльі. ня Кук, пакуль сыр плавіцца і ніжні бок карычневага колеру, ад 2 да 3 хвілін.

4. Змесціце прыгатаваную аладку-над начыння, сырой бокам уніз. Выдаліце ​​Піражкі на апрацоўчую дошку і хай Кесадилья сядзець за хвіліну перад тым, як нарэзаць на 6 клінаў.

Заўвага: Cut 2 чырвонага лука напалову, а затым тонка нарэзаць іх крыж-накрыж. Давядзіце маленькі гаршчок вады да кіпення, дадаць лук, варыць на працягу 1 хвіліны, а затым высушыць. Змесціце лук назад у рондаль, дадаць 1 шклянку яблычнага воцату і чайную лыжку солі і вярнуцца да кіпення. Кіпяціць на працягу некалькіх хвілін, затым даць астыць. Захоўваць лук у воцаце у шкляным слоіку ў халадзільніку да 6 месяцаў.

04 з 06

Піражкі з абсмаленымі порей, Смажаная брокалі і змешаных сыроў

Вы можаце выкарыстоўваць лук замест лука-порея, вы можаце выкарыстоўваць каляровую капусту або перац або любы іншы вегетерианское замест брокалі, вы можаце пара або абсмажыць гародніна замест смажання іх, вы можаце выкарыстоўваць Монтерей Джэк або Фонтина замест мексіканскай сумесі ... .Вы атрымаць карціну. Гэта рэцэпт шаблоннага для гародніны піражкі і доказы таго, што ўсё, што ляжыць вакол у раслінным бен справядлівая гульні для вялікага абеду.

Для кожнага Quesadilla

• 2 сярэдняга памеру (8 цаляў) мукі аладкі
• ⅓ кубкі цёртага мексіканскай ці італьянскай сумесі, або любы іншы цёрты сыр
• ¼ кубкі тушеные лук-порей
• ⅓ кубкі нарэзанага смажанага брокалі (гл нататка)
• смятана служыць

1. Нагрэць патэльню з чайнай лыжкай расліннага або рапсавы алей, пры жаданні, на сярэднім агні.

2. Змесціце Кесадилью ў рондалі і глядзець яго ўважліва, пакуль яна не стане залаціста-карычневым колерам на ніжняй баку, ад 1 да 2 хвілін. Цёмна-карычневы бурбалка тут ці там у парадку. Выдаліць тартыльі і адкладзеце яе ў бок. Змесціце іншую сырую аладку на патэльні, і зменшыць агонь да сярэдняга. Апырскванне сыр па тартыльі, а затым размяркоўваюць лук-порей і брокалі раўнамерна сыру. ня Кук, пакуль сыр плавіцца і ніжні бок карычневага колеру, ад 2 да 3 хвілін.

3. Змесціце прыгатаваную аладку-над начыння, сырой бокам уніз. Выдаліце ​​Піражкі на апрацоўчую дошку і хай Кесадилья сядзець за хвіліну перад тым, як нарэзаць на 6 клінаў. Падаваць са смятанай.

Заўвага: Вы таксама можаце выкарыстоўваць пару або любы іншы прыгатаваная брокалі замест смажанага.

05 з 06

Quesadillas з Чылі, чеддер і Валютнага Джэк і смятанай

Кожны раз, калі вы робіце чылі, няхай гэта будзе вегетарыянец, індычка або курыца, або мясістыя, трохі зэканоміць, каб зрабіць гэта ў канцы тыдня. Вы таксама хочаце, каб вывесьці прыправы, якія вы выкарыстоўвалі з перцам чылі, каб скончыць іх, як нарэзаны зялёны лук і памідоры, цёрты сыр, сальса і смятану.

Для кожнага Quesadilla

• 2 сярэдняга памеру (8 цаляў) мукі аладкі
• ⅓ кубкі цёртага чеддер і / або Монтерей Джэк
• ⅓ кубкі перцу чылі
• Нарэзаныя памідоры ( па жаданні)
• Нарэзаны зялёны лук (па жаданні)
• Смятана і / або сальса, каб служыць

1. Нагрэць патэльню з чайнай лыжкай расліннага або рапсавы алей, пры жаданні, на сярэднім агні.

2. Змесціце Кесадилью ў рондалі і глядзець яго ўважліва, пакуль яна не стане залаціста-карычневым колерам на ніжняй баку, ад 1 да 2 хвілін. Цёмна-карычневы бурбалка тут ці там у парадку. Выдаліць тартыльі і адкладзеце яе ў бок. Змесціце іншую сырую аладку на патэльні, і зменшыць агонь да сярэдняга. Апырскванне сыр над Quesadilla, і размеркаваць перац чылі над сырам. Пасыпаць некаторыя нарэзаныя памідоры або зялёны лук, выкарыстоўваючы. ня Кук, пакуль сыр плавіцца і ніжні бок карычневага колеру, ад 2 да 3 хвілін.

3. Змесціце прыгатаваную аладку-над начыння, сырой бокам уніз. Выдаліце ​​Піражкі на апрацоўчую дошку і хай Кесадилья сядзець за хвіліну перад тым, як нарэзаць на 6 клінаў. Падаваць са смятанай і / або сальса.

06 з 06

Спаржа, фета і моцарелла Піражкі з Chipotle маянэзам

Моцарелла забяспечвае сметанковы meltiness так цудоўны ў піражкі і Фет прапануе да салёнага і вострага ўдару-в-штаноў водару. Выкарыстоўвайце пакінутыя смажаныя або прыгатаваныя на пару спаржу ў гэтым (або брокалі таксама добры матч). Гэта лёгка Chipotle маянэз падзенне з'яўляецца апорай ў маім халадзільніку, так як гэта было вялікае, з халоднай варанай крэветкай, смажаным бульбай, бутэрбродамі, і гэта піражкі, сярод іншых рэчаў.

яны застаюцца свежымі, але ўсё яшчэ слабець трохі ад спёкі Quesadilla.

Для кожнага Quesadilla

• 2 сярэдняга памеру (8 цаляў) мукі аладкі
• ¼ кубкі цёртага моцарелла
• ¼ кубкі рассыпаліся фета
• ⅓ кубкі 1-цалевыя часткі прыгатаваная спаржа
• Chipotle апускання служыць (гл нататка)

1. Нагрэць патэльню з чайнай лыжкай расліннага або рапсавы алей, пры жаданні, на сярэднім агні.

2. Змесціце Кесадилью ў рондалі і глядзець яго ўважліва, пакуль яна не стане залаціста-карычневым колерам на ніжняй баку, ад 1 да 2 хвілін. Цёмна-карычневы бурбалка тут ці там у парадку. Выдаліць тартыльі і адкладзеце яе ў бок. Змесціце іншую сырую аладку на патэльні, і зменшыць агонь да сярэдняга. Апырскванне сыроў раўнамерна па Quesadilla, і распаўсюджваць спаржу над сырам. ня Кук, пакуль сыр плавіцца і ніжні бок карычневага колеру, ад 2 да 3 хвілін.

3. Змесціце прыгатаваную аладку-над начыння, сырой бокам уніз. Выдаліце ​​Піражкі на апрацоўчую дошку і хай Кесадилья сядзець за хвіліну перад тым, як нарэзаць на 6 клінаў. Падаваць з Chipotle купаннем.

Заўвага: Для таго, каб зрабіць Chipotle купаннем у невялікай місцы змяшаць ½ чайнай лыжкі вельмі дробна здробненага часныку, 1 гарбатная лыжка Chipotle пюрэ, ½ шклянкі маянэзу, 1 гарбатная лыжка свежага соку лайма, соль і перац па гусце. Змешваюць да таго часу, пакуль не змяшана. Гэта трымае ў халадзільніку да месяца.