Як зрабіць ідэальны Паўднёвы Cornbread

Выпякаць Ідэальны Паўднёвы Cornbread З або без самовозрастающей кукурузнай мукі Mix

Хлебная традыцыя на поўдні, а таксама краіны вяндліна , сорга патака , чарнавокі гарох , салодкі бульбу, і так шмат больш цудоўным прадуктаў.

На поўдні Cornbread падаецца з вялікай колькасцю страў. Гэта лічыцца абавязковым , каб служыць любы фасолі або чарнавокі гарох страва, зеляніна або іншай гародніны. І калі ў вас ёсць якія-небудзь рэшткі кукурузны хлеб, вы можаце зрабіць салата ці замарозіць і захаваць яго начынне.

Паколькі Паўднёвы Cornbread звычайна не ўтрымліваюць цукру, няма цукру ў наступных рэцэптах.

Калі вы хочаце крыху салодкі кукурузны хлеб, не саромейцеся дадаць некалькі сталовых лыжак цукру ў сумесі. Калі вам падабаецца гэта вельмі салодкі, дадаць 1/3 да 1/2 шклянкі цукру.

Ёсць два спосабу, каб зрабіць кукурузны хлеб, з або без самовозрастающей кукурузнай сумесі.

Класічны Паўднёвы Cornbread

абсталяванне

інгрэдыенты

напрамкі

  1. Нагрэць духоўку да 425 ° F (220 ° C / Gas 7).
  2. Змесціце 2 сталовыя лыжкі расплаўленага скарочанай у патэльні або рондалі выпечкі і змесціце яго ў печ да 6 да 8 хвілін, пакуль гарачы.
  3. У вялікай місцы змяшайце кукурузную муку, муку, разрыхляльнік, соду і соль.
  4. У іншай місцы ўзбіце яйка з пахта.
  1. Змяшайце дзве сумесі і дадаць пакінутыя 2 сталовыя лыжкі расплаўленага скарочанай. Змешваюць да таго часу, пакуль не змяшана.
  2. Наліце ​​цеста ў гарачую патэльню і выпякаць на працягу 20 да 30 хвілін у залежнасці ад памеру паддона. Чым менш рондалі спатрэбіцца трохі даўжэй, чым 10-цалевы патэльні або 9-цалевы выпечкі пан.
  3. Выразаць кукурузны хлеб у кліны або квадраты і падаваць гарачым.

Cornbread З самовозрастающей кукурузнай мукі Mix

абсталяванне

інгрэдыенты

напрамкі

  1. Разагрэць духоўку да 425 ° F (230 ° C / Gas 8).
  2. Змесціце 4 сталовыя лыжкі скарачэння ў чыгуннай патэльні (або форму для пірага), і змесціце патэльню ў духоўцы на працягу ад 6 да 8 хвілін, або да тых часоў, горача.
  3. У вялікай місцы ўзбіце яйка. Дадайце маслёнку і змяшаць да атрымання аднастайнай масы.
  4. Змяшайце харчовую соду з самовозрастающей кукурузнай сумесі пакуль добра не змяшана.
  5. Асцярожна зніміце рондаль з духоўкі і змясціць яго на стойку. Выдаліць 2 сталовыя лыжкі скарочанай і размяшаць яго ў цеста.
  6. Цеста павінна быць сметанковым і цякучым. Калі занадта тоўстыя, можа быць дададзеная больш пахта або трохі вады.
  7. Наліце ​​цеста ў гарачую патэльню і выпякаць на працягу 20 да 30 хвілін у залежнасці ад памеру паддона. Чым менш рондалі спатрэбіцца трохі даўжэй, чым 10-цалевы патэльні або 9-цалевы выпечкі пан.
  8. Выразаць кукурузны хлеб у кліны або квадраты і падаваць гарачым.

парады:

Выкарыстоўвайце сталовую лыжку або дзве з расплаўленага бекону капяжу, каб замяніць частку талого скарочанай.

Глядзіце таксама

Лепшыя 12 Cornbread Рэцэпты