Гэтыя булачкі так жа добра, як калі б вы проста выразаць іх і выпякаюць іх у свежым выглядзе. Зрабіце некалькі порцый гэтых булачак у дажджлівы уік-энд, замарозіць іх, і вы будзеце мець Свежае печыва ў любы час вы маеце патрэбу ў іх. Сьпячы пару ў той час, або дзясятка, гэта да вас.
Што вам трэба
- 2 кубкі ўніверсальнай пакуты (каля 9 унцый,
- Лыжка і стрэлападобнасцю метад )
- 2 1/2 чайнай лыжкі разрыхляльніка
- 1/4 чайнай лыжкі соды выпечкі
- 3/4 чайнай лыжкі солі
- 2 чайныя лыжкі цукру (па жаданні)
- 6 сталовай лыжкі халодны алей
- 3/4 шклянкі халоднай
- пахта
Як зрабіць гэта
- У вялікай місцы, вымераць або ўзважыць муку. Дадайце выпечкі парашок, соду, соль, і цукар, пры выкарыстанні. Змяшаць з венцам старанна змяшаць сухія інгрэдыенты. Адрэжце алей на дробныя кавалачкі і дадаць у муку. Адрэжце алей у з блендеров печыва або працаваць з пальцамі. Я пачынаю з блендеров печыва і скончыць з маімі пальцамі.
- З відэльцам, дадайце маслёнку, пакуль цеста не ўвільгатняецца і пачынае трымацца разам. Turn на злёгку пасыпаную мукой паверхню і месіце 2 ці 3 разы, проста дастаткова, каб сфармаваць згуртаваную мяккае цеста. Папляскаць з ў круг таўшчынёй каля 3/4 цалі і выразаць з печыва разцоў.
- Размясціць печыва на бляху, накрыць поліэтыленавай плёнкай, і замарозіць. Калі замерзла, перадаць печыва ў сумку маразільніка і пазначыць яго з інструкцыямі даты і выпечкі. Захоўваць у замарожаным выглядзе да 2-х месяцаў.
Робіць прыблізна ад 12 да 14 печыва з выкарыстаннем 2-цалевы бісквітны разака, або каля 10-1 / 2-цалёвага печыва.
спячы печыва
- Нагрэць духоўку да 425.
- Размясціць замарожаныя печыва на неподмазанном лісце выпечкі. Выпякаць на працягу 15 да 18 хвілін, да залаціста-карычневага колеру.
Атрымлівайце асалоду ад гэтымі смачнымі пахта печыва з маслам, пакуль яны гарачыя. Яны таксама выдатна з варэннем або запаведнікамі, лустачкамі вяндліны, або салёнай кілбаснай падліўкай . Акрамя таго, можна выкарыстоўваць замарожаныя булачкі да пачатку гаршчок пірог або запяканку.
Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
---|---|
калорыі | 150 |
Усяго тлушчаў | 9 г |
Насычаных тлушчаў | 5 г |
ненасычаныя тлушчы | 3 г |
халестэрын | 17 мг |
натрый | 445 мг |
вугляводы | 15 г |
Харчовыя валакна | 2 г |
бялку | 2 г |