01 з 10
Збярыце свае пастаўкі
Цукровыя яйкі весела Велікоднае рамяство актыўнасць, і атрыманы прадукт можа быць захаваны і адлюстроўваецца на працягу многіх гадоў. (Звярніце ўвагу , што , хоць усе інгрэдыенты ядомыя, канчатковыя вынікі не павінны быць з'едзены.) Вы можаце раздрукаваць рэцэпт , калі вы аддаеце перавагу.
Для таго, каб зрабіць цукар яйка, вам спатрэбіцца:
- Вялікая «панарамны яйка» цукеркі формы (злева уверсе)
- Яйка цукерачнай асновы форма (уверсе справа; неабавязкова, але рэкамендуецца)
- Кандытарскія мяшкі і парады для ўпрыгожвання яйкі (унізе)
- 1 яечны бялок
- Дадатковы харчовай фарбавальнік
- 3,5 кубкі цукар-пясок
- 1/2 кубкі цукровай пудры
- каралеўская глазуру
- Каралеўскія кветкі абледзянення або іншыя ўпрыгажэнні цукеркі
- Дадатковыя цацкі ці малюнкі для адлюстравання ўнутры яйкі
- Зялёны таніраванае какосавага або Easter травы пакласці ўнутр у яйку
02 з 10
Зрабіце сваю цукровыя сумесь
Зрабіць цукровую сумесь яйкі:
1. Узбіце яечныя бялку , пакуль ён не пеністы. Калі вы хочаце, каб колер яйка, дадаць харчовай фарбавальнік у яечным бялку і добра змяшаць. Гэта нашмат прасцей, каб раўнамерна размеркаваць колер, калі ён спачатку дадаюць у вадкасць. Звярніце ўвагу, што вы будзеце дадаваць шмат цукру ў яечным бялку, так што гэта добрая ідэя, каб афарбаваць Белы больш цёмны колер, чым жаданы канчатковы прадукт.
2. У вялікай місцы, ўзбіце разам грануляваны і Порошкообразный цукар , таму яны раўнамерна змяшаныя.
3. Уліць яечныя бялку ў цукру і пачынае перамешванне. Спачатку гэта будзе здавацца, што там не хапае вадкасці, але працягвайце варушыцца. Цукар будзе паступова станавіцца больш вільготным.
4. У рэшце рэшт, цукар будзе мець кансістэнцыю вільготнага пяску. Вы хочаце, каб цукар зліпаюцца, калі сціснуць яго ў руцэ, але пазбегнуць дадання дадатковай вадкасці і робіць яго занадта вільготнай, паколькі гэта толькі павялічыць час высыхання.03 з 10
Напоўніце яйкі Прэс-формы
Пасля таго, як ваш узровень цукру ў сумесь гатовая, пачынайце запаўняць яйка формы. Савок цукру ў паглыбленні формы і пагладзіць цвёрда ўніз, ўпакоўка яго. Вы хочаце, каб яйка было гладкім, таму націсніце на цукры, каб прадухіліць любыя невялікія зазоры і расколіны ад фарміравання. Калі ў вас ёсць лішак цукру і хочаце зрабіць больш яек, трымаць яго ў міску і змесціце вільготнае папяровае ручнік прама над цукрам, каб прадухіліць яго ад высыхання. Калі вы выкарыстоўваеце яйка асноўны формы, запоўніць яго ў гэты час.
04 з 10
Нават з верхняй часткі яйкі
Выкарыстоўвайце лаўку скрабок, шпатель металу або ў верхняй часткі вялікага нажа асцярожна саскрабці у верхняй частцы формы, выдаляючы лішак цукру. Вашы яйкі павінны мець гладкія, нават зверху, што гэта той жа ўзровень, як цвіль, калі вы скончыце. Зрабіце тое ж самае для яечнай аснове, калі вы выкарыстоўваеце адзін.
05 з 10
Уключыце цукар з прэс-формаў
Змесціце жорсткі кавалак кардона непасрэдна на верхняй частцы формы. Сабраўшыся адну руку на кардоне, а другі пад цвіллю, хутка перавярнуць яго ўверх-уніз так, яечныя палоўкі цяпер ляжыць на кардоне. Хутка выдаліць цвіль. Зараз у вас ёсць два выдатных цукар яечных паловак. Зрабіце тое ж самае з іншым кавалкам кардона і яечныя базамі, калі вы выкарыстоўваеце адзін.
На дадзены момант, яечныя палоўкі павінны высахнуць трохі, перш чым іх можна выкарыстоўваць. Вы можаце дазволіць ім сядзець пры пакаёвай тэмпературы на працягу прыблізна гадзіны, ці вы можаце змясціць іх у печы пры вельмі нізкай тэмпературы. Паспрабуйце ўсталяваць духоўку да 200 градусаў і пакінуць іх на працягу прыкладна 25 хвілін.
06 з 10
выдзёўбваюць яйка
Пасля таго, як яйкі пачалі ўсталёўваць, яны павінны быць выдзеўбаныя. Важна, каб гэта зрабіць, калі звонку досыць усталяваць, каб затрымаць, але вантробы ўсё яшчэ мяккія. Пасля таго, як яйкі цалкам ўстаноўлена, яна не можа быць зменена!
1. Вазьміце яйка палову без плоскай панарамнай панэлі. Трымаеце яго ў далоні адной рукі і выкарыстоўваць лыжку, каб выкопваць вільготны цукар. Калі вы захоўваеце свой цукар, каб зрабіць яшчэ адно яйка, вы можаце дадаць гэты цукар у міску і паўторна выкарыстоўваць яго, проста пераканайцеся, накрыйце міску з вільготным папяровым ручніком, калі вы не выкарыстоўваеце яго.
2. Працягнуць , каб ачысціць ўнутраную частку яйкі , пакуль вы не будзеце мець цукровыя абалонку , якая з'яўляецца таўшчынёй каля ½ цалі. Вы хочаце, каб быць як мага танчэй, у той жа час досыць трывалы, каб трымацца разам.
3. выкопваць інтэр'ер іншага яйкі напалову. Мяркуючы, што ў вас ёсць «панарамны» яйка цвіль, вы будзеце мець плоскую панэль на пярэдняй панэлі, якія павінны быць выдаленыя цалкам. З дапамогай невялікі, востры нож (разаком добра працуе) і асцярожна ткнуць адтуліну праз фронт. Будзьце асцярожныя, каб не ўжываць занадта вялікі ціск і выклікаць яйка разбурыцца або быць структурна незаможная.
4. Працягвайце акуратна звастрыць на пярэдняй частцы яйка да таго часу , пакуль не будуць выдалены ўсе цукру з плоскай часткі. Вы застанецеся з адным яйкам паловы, якая цалкам круглая, і адзін яечны палова, якая мае «акно» ўрэзаліся ў бок.
Звярніце ўвагу, што калі вы не маеце панарамны яйка формы вы можаце стварыць гэты эфект freehandedly выразання вокны ў адным з вашых halves- вы можаце выразаць круг на яйка, каб весці свой нож.На дадзены момант, яйкі павінны высыхаць далей, перш чым яны могуць быць завершаны. Вы можаце пакінуць іх на працягу яшчэ 2 да 3 гадзін пры пакаёвай тэмпературы, або змясціць іх назад у 200 градусаў духоўцы каля 45 хвілін. Змесціце іх на спінах гэты час, каб дазволіць ўнутранай часткі сухі.
07 з 10
Упрыгожце Унутры гэтага яйкі
Адным з прывабных панарамных яек прыгожыя мініяцюрныя сцэны, якія змяшчаюцца ў яйку. Для таго, каб унутры сцэны:
1. Труба невялікая колькасць каралеўскай глазуры ў ніжнюю частку интактного яйкі напалову. Гэта якар ўсё астатняе вы дадасце.
2. Дадайце пласт зялёнага адцення какоса або Easter травы, пры жаданні, і націсніце асцярожна , каб прывязваць яго да глазуры.
3. Пачніце дадаваць цацкі, карціны, невялікія цукеркі ці ўпрыгожвання цукру. Гэта прасцей за ўсё дадаць кроплю каралеўскай глазуры на задняй або ніжняй частцы вашых упрыгожванняў, каб дапамагчы ім прытрымлівацца.
4. Працягвайце дадаваць ўпрыгажэнні , пакуль ваша яйка не будзе завершана.08 з 10
Клей Яйка таймаў Разам
Цяпер настаў час , каб склеіць дзве палоўкі яйкі разам: 1. Труба тонкай лініяй каралеўскай глазуры вакол выступу ніжняй паловы яйкі.
2. Націсніце на верхнюю палову ўніз на дно, пераканаўшыся , што яны выстройваюцца ў лінію раўнамерна. Правядзіце пальцам вакол шва, дзе яйкі сустракаюцца, каб выдаліць лішнюю глазуру. Вы хочаце зрабіць гэта адразу, так што ён не пачне дубянець ў непрывабныя формы. Дазволіць яйка, каб сядзець на працягу прыблізна 30 хвілін, пакуль глазура ня зацвярдзее дастаткова, каб перамясціць яйка, не пашкодзіўшы яго.09 з 10
Упрыгожце Па-за яйкі
Час, каб пакласці штрыхі на сваім яйку!
1. Труба дэкаратыўны бардзюр вакол швоў , дзе дзве яечныя палоўкі былі злучаныя разам. Вы можаце таксама трубу бардзюр вакол адкрыцця акна для лепшага кадра сцэны ўнутры і схаваць любыя няроўныя боку. Не дапускайце канвеер мяжы на самы дзень яйка, як гэта, дзе ён будзе ляжаць у трымальніку яек. Калі вы не выкарыстоўваеце трымальнік яйкі або мець альтэрнатыўныя планы адлюстравання для вашага яйкі, упрыгожыць усе яйкі.
2. Калі ў вас ёсць глазуры кветкі або іншыя ўпрыгажэнні, цяпер самы час , каб пакласці іх на вонкавым боку. Выкарыстоўвайце невялікая дотык каралеўскай глазуры, каб забяспечыць іх яйка. Дадаць лісце, сцеблы або любыя іншыя дэкаратыўныя рыскі вы хочаце.10 з 10
нанесці сканчаюць
1. Калі вы карыстаецеся яйкі базы, трубы некаторыя каралеўскае абледзяненне ў базу , каб забяспечыць яйка.
2. Змесціце яйкі ў падставе і падперці яго да сцяны або іншага прамога аб'екту , каб збалансаваць яго , пакуль глазура не дастаткова , каб трымаць яго фірмы.
3. Пасля таго, як знешняя глазуру ўстаноўлена, ваша яйка завершана. Пакажыце свой цукар яйка падчас Велікоднага сезона. Каб захаваць яго, абгарніце яго старанна ў паперу або пластык і захоўваць яго ў скрынцы ў надзейным месцы. Ня замарожваць яйкі і не спрабаваць з'есці яго! Захоўваемых правільна, вашыя яйкі могуць быць захаваны на працягу многіх гадоў.