01 з 10
Раслінныя і рэзкія прылады для больш акуратнага Харчавання
Геці / Claudia Totir Калі вы рыхтуеце, адзін з самых простых спосабаў, каб ажывіць густ стравы, дадаючы свежыя травы ці высакаякасныя спецыі. Калі вы знайшлі яго складана захоўваць і выкарыстоўваць гэтыя тыпы інгрэдыентаў, звярніце ўвагу на прадукты, мы аблавы. Яны робяць працу з травой і спецыямі папругі.
02 з 10
Culina Micro Херб млын
amazon.com Гэта так лёгка працаваць са свежымі травамі з гэтай травой млыном. Проста змесціце вымытыя і высушаныя травы ў адсек. Паварот запясця, і лязо, бяспечна размешчана ўнутры, будуць фарш свежых траў на дробныя біты лёгка ўключаць у рэцэпт або гарнір гатовага рэцэпту.
Flavor Савет: Выкарыстоўвайце травы млын для ўпрыгожвання омлета або яечні з тонкім акрапленьнем сечанага пятрушкі.
Купіць Culina Micro Херб млын на Amazon.com
03 з 10
Ступка і песцік
amazon.com Гэта інструмент, які амаль гэтак жа старая, як і час, і з паважных прычынаў. Ступкі і песцік размелют сушаць спецыі ў дробны парашок, або пюрэ з свежых траў у пасту. У любым выпадку, працэс выяўляе аптымальны густ і водар гэтых інгрэдыентаў.
Гэтая граніту ступка і песцік ад VonShef вымераюць каля 5,5 цаляў у дыяметры. Ён мае нагу падставы і паліраваны знешні выгляд, з шурпатай інтэр'ер, які дапамагае ў драбненні інгрэдыентаў ўнутры.
Flavor Савет: У наступны раз , калі рэцэпт патрабуе кмена, паспрабуйце купіць цэлыя насенне кмена і драбнення , што вам трэба ў ступцы песцікам. Вы будзеце здзіўлены тым, наколькі свежае вынікі.
Купіць VonShef ступкі і песціка на Amazon.com
04 з 10
SpiceCraft Соль і Перац Grinder
amazon.com Свежы перац трэснуў ажыўляе толькі аб любой ежы. Гэтая незвычайная мясасечкі мае дзве асобныя камеры, так што вы можаце мець чорны перац у адзін бок і белы перац або соль на іншы. Павярніце кавамолку на баку вы хочаце, і даць яму закрутку: керамічныя шліфавальныя дыскі атрымаецца раўнамерна молаты соль або перац. Памол можна рэгуляваць паміж грубай і тонкай, і млын будзе стаяць на абодвух канцах.
Flavor Савет: Белы перац добра выкарыстоўваць для страў, якія светлых тонаў, такіх як бульбяное пюрэ, сметанковых соусаў, або крэмавых супаў.
Купіце SaltCrafts Соль і Перац Grinder на Amazon.com
05 з 10
Cuisipro Herb Захавальнік
amazon.com Свежыя травы будуць заставацца свежымі даўжэй з гэтым разумным захавальнікам. Інструмент трымае сцеблы ў ваду, у той час як лісце застаюцца сухімі. Для таго, каб выкарыстоўваць травы, пацягніце за ручку зверху і травы будуць знятыя з камеры для вас, каб дасягнуць таго, што вам трэба.
Flavor савет: Улетку, трымаць гэты інструмент , напоўнены свежай мяты. Адарваць некалькі галінак, каб дадаць да вашай вадзе для асвяжальнага задавальнення.
Купіць Cuisipro Херб Захавальніка на Amazon.com
06 з 10
KitchenAid кавы і спецыі Grinder Combo абнаўленне
amazon.com Шматлікія людзі выкарыстоўваюць іх кавамолку здрабніць спецыі, але заўсёды ёсць рызыка для дэгустацыі кавы кардамона ці вашых рэцэптаў дэгустацыі, як кава. KitchenAid кавы і спецыі набор мясасечкі мае тры здымныя чары памолу, таму адзін можа быць для кавы, а два іншых для спецый. Камплект таксама ўключае ў сябе перфараваную века, якое можа быць выкарыстана ў якасці шейкера з прыправай размольное шклянкамі.
Flavor савет: Для таго, каб здрабнець буйныя спецыі, такія як мушкатовы арэх, разбіць іх на больш дробныя кавалачкі з дапамогай малатка або мяса малатка.
Купіць KitchenAid кавы і спецыі Grinder Усталяваць на Amazon.com
07 з 10
Сетка Cooking Infuser
amazon.com Калі вы кіпячы булён, суп, соус або бабоў, букет Гарні можа дадаць водар. Гэты кластар траў, як правіла, пятрушка, чабор і лаўровы ліст. Большасць кухароў звязаць іх у пучок з радком і змесціце іх у рондаль, ці некаторыя рэцэпты патрабуюць травы, каб быць прывязанымі ў марлі. З дапамогай гэтай сеткі запаркі, проста набіваць араматыкі ўнутры сеткаватага шара, і вы гатовыя пайсці. Гэта каля 4,25 цаляў у даўжыню, досыць вялікі, каб правесці добры асартымент траў або цэлых спецый, і гэта больш экалагічна чыстыя, чым марлю, так як ён можа быць выкарыстаны паўторна.
Flavor савет: Дадаць кавалачак цэдры цытрыны ў сумесь траў , каб даць тонка свежы водар , што вы кіпець.
Купіць Сетка Cooking Infuser на Amazon.com
08 з 10
Microplane Канчатковы Citrus Tool
Microplane Citrus Tool. Microplane Некалькі габлюшка цытрыны або лайма цэдру сапраўды можа ажывіць страва. З Microplane Канчатковай Citrus Tool, галіць толькі смачную цэдру, і ні адзін з бузіны, проста. Паверхню zesting шчодра памеру, каб дасягнуць як мага больш паверхняў пладоў, як гэта магчыма. І гарнір лязо можа адрэзаць выдатныя завіхрэнні для вашага наступнага марціні. Чытайце агляд Microplane Канчатковай Citrus Tool .
Flavor савет: Калі вы выціскання соку цытрусавых, скарыстацца момантам , каб разыначка іх перад адціскам соку. Замарожванне цэдры свабодна, або апускаюць у вадзе ў падносах кубіка лёду. Вы можаце дадаць захаваную разыначку хлебабулачных вырабаў, салатныя запраўкі, або соусам.
Купіць Microplane Citrus Tool на Amazon.com
09 з 10
Chef'n ZipStrip Herb Stripper
amazon.com Чабор, размарын і іншыя драўняны сцеблы травы лягчэй працаваць пры выкарыстанні гэтай травы стрыптызёршы. Ўсталяваць шток у залежнасці ад таго, з трох адтулін ён найбольш блізка падыходзіць, і цягнуць. Па меры таго як сцябло выцягваецца праз адтуліну, лісце будуць выпарыць, дзе яны будуць збіраць у міску інструмента. маркіроўка вымярэнняў на баку чары дапаможа вам сачыць за колькі вам трэба.
Flavor савет: Выкарыстоўвайце лісце чабора , каб зрабіць смачны складовае алей. Змякчэнне алею, а затым выкарыстоўваць ручной міксер або проста драўляную лыжку, каб змяшаць свежы чабор і шчодрае распырскванне марской солі ў алей. Перапрафіляваць яго ў піражок і астудзіце, пакуль ён не ўмацаваўся.
Купіць Chef'n ZipStrip Херб Stripper на Amazon.com
10 з 10
Цалкам з бамбука 3-узроўневую сальніца
amazon.com Выраблены з ўстойлівага лямінаванага бамбука, гэтая прыгожая сальніца дае вам тры розных варыянту солі ў вас пад рукой. Запоўніце адзін з кашэрнай соллю, адзін з пластовы марской соллю, і адзін з іншым каханым тыпам солі. Вы таксама можаце выкарыстоўваць скрыні для сухіх спецый, што вы дасягнуць для часта. Скрынкі і вечкі злучаныя з адным цэнтральным стрыжнем і вечкі паварочваюцца ў бок, каб паказаць розныя адсекі.
Flavor савет: марнавацца на гімалайскі солі або Чорная соль для рэальнага лячэння. Але не выкарыстоўвайце яго для падрыхтоўкі ежы: гэтыя спецыяльныя солі значна лепш, калі яны выкарыстоўваюцца ў якасці аздобнага солі, каб даць апошні аспект водару стравы.
Купіць Цалкам Бамбукавы 3-узроўневай сальніцу на Amazon.com