Ці былі бананы пачырванеў і заўважыў на вашым кухонным? Малайчына. Не кідаць іх, не саромейцеся, проста вазьміце муку, цукар і яйка, і вы робіце бананавы хлеб. Самаробны бананавы хлеб сапраўды прыйшоў разам вельмі хутка, і гэта цяжка ўявіць сабе homier перакусіць або лячэнне або бранч прапанову. Давайце паглядзім праўдзе ў вочы, бананавы хлеб вельмі блізкі сваяк торт і торт заўсёды вітаецца .
Вы можаце зрабіць гэты хлеб з пастаянная міксерам, але калі вы робіце, выкарыстоўвайце дадатак вёслы і ня overbeat. Overbeating хуткія вынікі хлеба цеста ў жорсткіх збажыны і булачак. Вы хочаце яшчэ пабачыць слабыя паласы мукі і пюрэ банана.
Глядзіце варыяцыі для бананавых кексаў!
Што вам трэба
- 1 3/4 кубкі мукі агульнага прызначэння
- 1 чайную лыжку соды выпечкі
- 1/2 чайнай лыжкі солі (кашэрнай або грубы)
- 8 сталовых лыжак сметанковага масла (пры пакаёвай тэмпературы)
- 3/4 кубкі цукру
- 2 вялікіх яйкі
- 1 гарбатная лыжка чыстага экстракта ванілі
- 2 вялікія бананы (вельмі саспелыя, вычышчаныя і пюрэ; прыкладна 1 кубак)
- 1/2 кубкі пахта (або цяжкія узбітыя сліўкі або смятана)
- 1/2 чайнай лыжкі
- дадаткова:
- цёртай апельсінавай цэдры або 1/2 чайнай лыжкі молатай карыцы
- Дадаткова: 1/3 кубкі міні-шакаладную габлюшку для распырсквання на вяршыні
Як зрабіць гэта
- Разагрэць духоўку да 350 градусаў. Змазка 9 па 5 цаляў перапечкі з маслам або пырскаў з распырсквальнікам без ручкі.
- Змесціце муку, соду і соль у невялікай місцы і ўзбіце змяшаць. Усталюйце сумесь мукі ў бок.
- Змесціце алей і цукар у вялікай місцы і, выкарыстоўваючы электрычны міксер, ўзбіце іх да лёгкі і пушысты, каля 3 хвілін. Дадаць яйкі па адным, а затым дадайце ваніль. Змяшаць у пюрэ бананы і маслёнку разам з апельсінавай цэдрай або карыцай, выкарыстоўваючы.
- Выкарыстоўваючы драўляную лыжку, дадайце сумесь мукі да сумесі банана ў пакетах, змешванне да таго часу, пакуль кожная даданне толькі ўключана. У канцы цеста павінна быць ледзь-ледзь змяшаным (ён будзе мець таўшчыню).
- Выліце цеста ў змазаную алеем рондаль хлеба. Пасыпаць шакаладную габлюшку зверху, пры жаданні.
- Выпякаць хлеб банана, пакуль зубачыстка або драўляны круціў ўстаўляецца ў бохан выходзіць чыстыя, каля 45 хвілін. Хай бананавы хлеб халаднаватае у рондалі на рашотцы на працягу 10 хвілін, затым павярніце бохан з рондаля і дайце яму скончыць астуджэння ў вертыкальным становішчы на рашотцы.
Не прапусціце: 7 Натоўп Радасная бранч Хлеба
Міні-Banana Bread перапечкі
Рэзкія Гарбузовыя блінцы
Моркву Разынкі Хлеб
Лёгка Варыяцыя: Бананавыя кексы! Гэты бананавы хлеб можа стаць бананавыя кексы ў лічаныя секунды. Выконвайце інструкцыі ніжэй, проста выкарыстоўваць звычайнае размерные заправы волава замест хлеба-пан. Змесціце папяровы ўкладыш у кожным з 12 кубкаў заправы і запоўніць іх на тры чвэрці з цеста. Лепшая міні шакаладнай габлюшкі, калі вам падабаецца, і поп-кексы ў духоўцы паменшвалага часу выпечкі 23-27 хвілін. Гэтыя кексы зробленыя, калі яны спружыніць пры дакрананні ў цэнтры і зубачыстка, устаўленая ў цэнтр, выходзіць чыстая. Абавязкова дайце кексы астыць ў волава на рашотцы 5 хвілін, перш чым ўключаць іх адзін за адным, і даць ім астыць ў вертыкальным становішчы на стойцы.
| Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
|---|---|
| калорыі | 266 |
| Усяго тлушчаў | 16 г |
| Насычаных тлушчаў | 9 г |
| ненасычаныя тлушчы | 5 г |
| халестэрын | 102 мг |
| натрый | 354 мг |
| вугляводы | 27 г |
| Харчовыя валакна | 2 г |
| бялку | 4 г |