Гэтая версія калі-небудзь папулярны сняданак запеканка складаецца з свініны каўбасы, сыру, яек і розных прыправаў.
Гэтая кастрюля запраўлены трохі мушкатовага арэха і кайенского перцу. Рондаль зроблена ноччу, што робіць яго вельмі зручным адзін страва ежа для занятага раніцы. Выкарыстоўвайце рэзкія або мяккія каўбасы ў рэцэпце.
Што вам трэба
- 1 фунт асноўных свіная каўбаса
- 6 вялікіх яек
- 2 кубкі малака
- 1 1/2 чайнай лыжкі сухой гарчыцы
- 1 (бедная) гарбатная лыжка соль
- 1/4 чайнай лыжкі молаты чорны перац
- 1/2 чайнай лыжкі молатай папрыка
- 1/4 чайнай лыжкі молатага мушкатовага арэха
- працяжнік молаты кайенского перац
- 3 лустачкі італьянскі хлеб (ці іншы цвёрды белы хлеб, куба)
- 1 шклянку цёртага сыру чеддер востры (4 унцыі)
Як зрабіць гэта
- Крош каўбасу ў вялікай патэльні на сярэднім агні. Браўн каўбасы да больш не ружовы, часта памешваючы. адстойнік; пагладзіць папяровыя ручнікі, каб ўвабраць лішні тлушч.
- У вялікай місцы ўзбіце яйкі з малаком і заправамі да атрымання аднастайнай масы і добра змешваюць. Дадайце добра дрэнаваныя каўбасу і астатнія інгрэдыенты (хлеб кубікамі і цёрты сыр)
- , Наліце сумесь у злёгку алеі 8-цалевых квадратныя выпечкі; вечка і захоўваць у халадзільніку на працягу ночы.
- Выдаліць з халадзільніка 30 да 45 хвілін да часу выпечкі.
- Разагрэйце духоўку да 325 F.
- Выпякаць каля 55 да 65 хвілін, або пакуль яйкі не будуць устаноўлены і ў верхняй частцы рондалі злёгку подрумянятся. Нож ўстаўляецца побач з цэнтрам павінен выйсці чыстым. Калі ў вас ёсць імгненны чытаны тэрмометр ежы, устаўце яго ў цэнтр рондаля. Мінімальная бяспечная тэмпература для яек 160 F.
- Астуджаюць рондаль на стойцы на працягу 10 хвілін перад нарэзкай і падачай.
- Падаваць запяканку са свежымі кубікамі або лустачкамі памідораў або садавінай.
4 порцыі да 6.
| Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
|---|---|
| калорыі | 465 |
| Усяго тлушчаў | 35 г |
| Насычаных тлушчаў | 16 г |
| ненасычаныя тлушчы | 12 г |
| халестэрын | 238 мг |
| натрый | 928 мг |
| вугляводы | 11 г |
| Харчовыя валакна | 1 г |
| бялку | 26 г |