Шляху да нас Пакінуты Пятрушка

Як захоўваць і выкарыстоўваць да рэшткавага Пятрушкі

Хоць пятрушка даволі моцны ў параўнанні з некаторымі іншымі травамі, ён усё яшчэ можа быць праблемай, каб выкарыстоўваць кучу, перш чым яна ідзе дрэнна. Не дазваляйце іншая палова вашай пятрушкі знікаць. Вывучаюць некалькі трукаў для падтрымання кучы свежай, а затым выкарыстоўваць яго ў гэтых казачных рэцэптах.

захоўванне Пятрушка

Як і ў большасці свежых ліставых траў, вады на паверхні лісця пятрушкі іх (і вашыя) праціўніка. Калі магчыма, выбірайце сухія пучкі пятрушкі, якія не былі распыленыя ў краме. Калі лісце мокрыя, спіна пятрушку як мага больш сухі ў прядильщике салаты або прамакніце вільгаць з папяровым ручніком.

Для захоўвання, калі пятрушка знаходзіцца ў добрай форме з не зламаныя сцебламі, вы можаце змясціць кучу ў вялікай шклянцы з невялікай колькасцю вады на дне і захоўваць яго ў халадзільніку. Недахопам гэтага метаду з'яўляецца тое, што любыя лісце ніжэй ватэрлініі хутка псуецца, так што лепш за ўсё працуе з доўгімі сцебламі пятрушкі згусткаў. Я іду праз яго даволі хутка, так што я звычайна проста захоўваць яго, сухі, у вольным поліэтыленавым пакеце.