Курыныя Кукуруза бульбяны суп

Для тых летніх начэй, якія не так цёпла ... ўтульны суп паказваючы кураня, свежы салодкі хлеб і бульба, з вялікай колькасцю дадатковых гарніраў для тон дадатковага водару. Калі дадаць іх у дастатковай колькасці, усе страва становіцца часткай салаты!

Гэты суп натхнёны традыцыйным чылійскі курыны суп. Спачатку пры даданні авакада, як гарнір да супу можа здацца трохі дзіўным, але быць упэўнены, што вынік смачны. Усе гарніры, вядома, дадатковы, так толькі дадаць тыя, якія звяртаюцца да вас.

Што вам трэба

Як зрабіць гэта

  1. Ачысціць і нарэзаць лук. Растапіць масла ці нагрэць алей у вялікім супавы рондалі на сярэднім агні. Дадайце лук і соль. Кук, мяшання часта, пакуль цыбуля не размягчается, каля 3 хвілін.
  2. Дадаць курыцу і 1 кубак булёну. Ачысціце зубчыкі часныку і дадаць іх разам з чаборам. Давесці да кіпення, накрыць вечкам, паменшыць агонь да мінімуму і варыць, пакуль курыца не толькі прыгатавана праз, прыблізна 15 хвілін.
  1. Выдаліць курыцу і дайце яму трохі астыць.
  2. Дадайце бульбу і пакінуты булён ў рондаль, давесці да кіпення, паменшыць да кіпення і варыць, пакуль бульба не стане мяккім, каля 15 хвілін.
  3. У той жа час, выкарыстоўваць вашыя пальцы ці дзве відэльцы, каб рэзаць курыцу і адкладзеце яго ў бок (адкідаць косткі). Шак кукуруза і адрэзаць ядра (трымаць катахі кукурузы на адным канцы і скараціць глыбу з вострым нажом , каб выдаліць ядра, я хацеў бы зрабіць гэта ў вялікай місцы , каб утрымліваць ядра падрабязней гл Як скараціць кукуруза ). Пакладзеце курыцу і кукурузу ў рондаль і варыць, пакуль кукуруза ня нежна і прыгатавана праз, 3 да 5 хвілін.
  4. Прыгатуйце любыя гарніры вы хочаце , каб служыць: Гарачае, ачысціць і нарэзаць чылі ; скараціць удвая, яма і нарэзаць авакада; фарш зялёны лук і / або кінзы; разрэзаць памідор напалам; выразаць вапна ў кліны.
  5. Падаваць міскі супу з гарнірамі на стале для тых, хто абедае дадаць па гусце. Ведайце, што пырскаць сок лайма ад кліну вапны, а па жаданні, на самой справе прыносіць гэты суп на жыццё!

* Вы можаце выкарыстоўваць любы эквівалентнае колькасць курыных сцёгнаў, калі вам падабаецца; проста ведаю, што з дапамогай костак у курыцу значна дадае да водару гэтага супу.

Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю)
калорыі 1084
Усяго тлушчаў 44 г
Насычаных тлушчаў 11 г
ненасычаныя тлушчы 19 г
халестэрын 209 мг
натрый 1,253 мг
вугляводы 94 г
Харчовыя валакна 11 г
бялку 82 г
(Інфармацыя харчавання на нашых рэцэптах разлічваюцца з выкарыстаннем базы дадзеных інгрэдыентаў і іх варта разглядаць як ацэнку. Індывідуальныя вынікі могуць адрознівацца.)