Чорны і зялёны чай змяшчае большасць гарбаты, які спажываецца па ўсім свеце. Дзякуючы свайму смеламу гусце і яго прыдатнасць для спарвання з заходняй кухняй, чорны гарбатай з'яўляецца самым папулярным выглядам гарбаты ў Еўропе і Паўночнай Амерыцы. Дасьледуйце чорны чай рэцэпты , якія ахопліваюць некаторыя з шырокага спектру відаў чорнага гарбаты і спосабы яго выкарыстання ў гарачых і халодных напояў, уключаючы кактэйлі і безалкагольныя кактэйлі.
Карысць для здароўя ад чорнага гарбаты
Чорны чай змяшчае антыаксіданты (хоць менш, чым зялёны чай). Для таго, каб найбольш эфектыўна вызваліць іх, чай павінен быць вараць пры тэмпературы, блізкай кіпення (194 F) з-за акіслення. Даданне малака (асабліва цэльнае малако) можа таксама блакаваць анціёксідантное дзеянне.
У той час як Нацыянальны інстытут рака не рэкамендуе піць чай, каб паменшыць рак, некаторыя даследаванні даследавалі яго эфектыўнасць. Даследаванне, праведзенае ў Амерыканскім часопісе эпідэміялогіі 2013 выявілі, што чорны чай зніжае рызыку развіцця рака прастаты. Міжнародны часопіс анкалогія таксама вывучае чай і яго патэнцыял для абароны ад раку яечнікаў.
Чорны чай таксама забяспечвае добрую дозу кафеіну. 8-унцый можа ўтрымліваць ад 14 да 70 мг. Нават без кафеіну чай мае да 12 міліграмаў кафеіну.
01 з 06
Чорны чай гарэлка РэцэптМногія бармэны крафт чайных кактэйляў, і гэта сапраўдная гарэлка можа быць выкарыстаны простым сіропам, каб зрабіць складаныя кактэйлі. Адзін з варыянтаў выкарыстання можа быць у чорны гарбатай гарэлкі малочнага кактэйлю. Не сказаць, што гарэлка добра для вас, але чорны чай гарэлка трохі лепш для вас, чым звычайны матэрыял. Даведайцеся, як зрабіць чорны чай гарэлку.
02 з 06
Чорны чай Гарачы Тодда РэцэптМагчыма, самы вядомы ў свеце чай кактэйль, гарачы пунш гэта выдатны спосаб, каб супакоіць сімптомы кашлю або разагрэць ўвечары зімы. У той час як іншыя варыянты выкарыстанне яблычнага сідру, чай з'яўляецца звычайнай з'явай. Спірт, які выкарыстоўваецца можа быць брэндзі, ром, або віскі. Хоць няма ніякіх медыцынскіх доказаў вы атрымаеце па холаду хутчэй, гэта прыемнае плацебо.
03 з 06
Тайская чай РэцэптЧорны чай сустракаецца спецыі і какосавае малако ў гэтым экзатычным тайскім рэцэпце напою. Заінтрыгаваны? Вы маглі б таксама на тайская халодны чай рэцэпт. Гэта безалкагольныя рэцэпты, якія могуць парадаваць любы.
04 з 06
Hong Kong Малочны чай РэцэптТаксама вядомы як «калготак чай з малаком» або «шаўковыя панчохі чай,» гэты напой вельмі папулярны ў Ганконгу, але ён рэдка бачыў нідзе ў свеце. Навучыцеся рабіць гэта на вашай кухні з гэтым лёгкім рэцэптам. Гэта зроблена са згушчаным малаком.
05 з 06
Masala Chai Рэцэптbphillips / Getty Images Навучыцеся рабіць Масаі сваімі спецыямі і чорным гарбатай. Вы будзеце мець магчымасць кантраляваць інгрэдыенты, а затым, магчыма, вы можаце эксперыментаваць з уласнымі Chai сумесяў.
06 з 06
Чай Просты Сіроп РэцэптГэты універсальны чай араматызаваных просты рэцэпт сіропу выдатна падыходзіць для вырабу Earl Gray сіроп, але вы таксама можаце выкарыстоўваць яго , каб зрабіць усё вашы любімыя чорныя чаі (і іншыя чаі, для гэтага рэчыва) у араматызаваныя сіропы. Калі ў вас ёсць сіроп пад руку, вы можаце зрабіць гарбату з водарам соды і малаком параходы , імжа садавіна з натуральным водарам гарбаты і многім іншым.