01 з 05
Смажаная курыца
Walnut Hills Рэстаран Пошук лепшых смажанае кураня можа быць прадметам спрэчкі. Асабліва на поўдні, дзе смажаны кураня больш рэлігіі, чым проста страва. Але, па маім сціплым меркаванні, я думаю, што, магчыма, на самай справе знайшоў лепшы смажаны кураня, і гэта здараецца ў Місісіпі.
Пяшчотны і сакавітая, у той час як святло, хрумсткія і не занадта тоўсты. Абсалютная Southern Fried дасканаласць. Дазвольце мне прадставіць вам Walnut Hills Рэстаран ў Olde Town Виксбурге, штат Місісіпі.
На наступны дзень я паспрабаваў іх курыцу вяха ў маёй асабістай гастранамічнай гісторыі, як гэта лепшая смажаная курыца я калі-небудзь спрабаваў. Калі-небудзь.
02 з 05
Walnut Hills Рэстаран
Крысціна Ванни Лепшы ў свеце смажаны курыны рэцэпт прыходзіць ад шэф-кухары, міс Herdcine Уільямс. Міс Herdcine была ў грецкой Hills больш за 30 гадоў і з'яўляецца другім пакаленнем членаў сям'і, якія гуляюць ключавую ролю ў поспеху гэтага папулярнай сталовай месцы. маці Herdcine, нябожчык г-жа Алма Робінсан, падрыхтаваў яе выдатныя салаты і шаткаваную кожны дзень, пакуль яна не пайшла на пенсію ва ўзросце 70 гадоў сын Herdcine, у Xavier, служыў гэтай смачнай ежы на працягу больш за 15 гадоў, адзначаючы трэцяе пакаленне сям'і Уільямс ўпрыгожыць рэстаран.
03 з 05
Паўднёвая Плантацыя кухня
Крысціна Ванни Меню ў Walnut Hills Рэстаран апісваецца як «Паўднёвы Plantation кухні.» Ад класічных закусак, такіх як «Дом Made духмянага сыр» і «Смажаныя зялёныя памідоры» на «пацямнелыя сому» і «Крэветкі і Грыцы» стравы, іх меню прапануе ўсе, што вам падабаецца HomeStyle Паўднёвай ежы камфорту. Вядома, давайце не будзем забываць аб знакавых «Карамельны торт» ці кавалачкам «пекан праліне пірог» на дэсерт.
04 з 05
Усё, што Вы можаце з'есці, сямейнага тыпу
Крысціна Ванни Госці могуць замовіць свае любімыя рэчы а-ля карты з меню або атрымліваць асалоду ад усё, што Вы можаце з'есці паслугамі сямейнага тыпу, дзе вы проста сядзець склаўшы рукі і дазволіць кухару, каб прадэманстраваць свае таленты.
Для больш буйных партый, рэстаран прапануе круглыя сталы забяспечаныя абсталяваннем з гіганцкім Гультай Сьюзен. Верціцца, што смажаная курыная пласціна таму вакол і бліжэй да вас палове задавальнення!
Я быў у рэстаране з вельмі буйной партыі (18 з нас!), Таму мы павінны былі сядзець за доўгім сталом і перадаць сямейны стыль пласціны. Планшэты толькі, здавалася, працягваюць прыбываць! Акрамя таго, смажаная курыца, вядома, выдатнікаў былі печаныя бабы, кукуруза са сліўкамі і пахта печыва.
05 з 05
Абслугоўванне з усмешкай
Крысціна Ванни Walnut Hills Рэстаран Паўднёвае гасціннасць ў лепшым выглядзе. Нават з нашай вялікай і некалькі буянага партыі, наш добры і шчодры сервер ніколі не ёкнула.
Тут ён абслугоўвае нашы варыянты дэсерт - чарнічны хрумсткі ці яблычны шаўца.
Мы вырашылі зрабіць яго штогадовай традыцыяй наведаць Walnut Hills для нацыянальных Fried Chicken дзень падчас нашага 4-га ліпеня сямейных урачыстасцяў. Я ледзь не можа чакаць да наступнага года яшчэ на адзін густ ідэальны кайенского міс Herdcine ў церпкага смажанае кураня!