Сан - Джакобо Тапа Рэцэпт

А «Сан Джакобо» папулярны «merienda» (падвячорак) або Тапа ў Іспаніі. Яна складаецца з лустачку сыру паміж 2 лустачкі варанага кумпякі, які паніраванні, а затым абсмажваюць. Гэта смачна, калі звонку храбусткая, а сыр ўнутры плавіцца паміж кавалачкамі вяндліны. Ці можа «Сан Джакобо» быць іспанскі фаст-фуд? Гэта смачна, лёгка прыгатаваць і эканамічна. Гучыць як ідэальныя закускі для пачаткоўцаў кухараў або студэнт каледжа, гледзячы прыгатаваць што-небудзь іншае.

Што вам трэба

Як зрабіць гэта

  1. Lay 4 лустачак вяндліны на чыстую рабочую зону або лічыльніку.
  2. Пакладзеце сыр лустачку на кожны лустачку вяндліны і іншы кавалачак вяндліны зверху.
  3. Перапынак яйкі ў міску сярэдняга памеру або невялікую, адкрытую для выпечкі з плоскім дном. Дадайце ваду яйкі і ўзбіць драцяной бізуном.
  4. Пакласці муку і хлебныя крошкі на талерку і змяшаць разам.
  5. Наліце ​​дастатковую колькасць алею ў сярэдняй патэльні, каб цалкам пакрыць дно. Цяпло на сераду.
  1. Калі алей гарачым, хлеб вяндліна і сыр: Dip вяндліну і сыр у ўзбітае яйка, а затым драг ў муку і хлеб крошкі сумесі.
  2. Фрай ў Сан - Джакобо у алеі да залаціста - карычневага колеру і перавярнуць і смажыць на адваротным баку.
  3. Выдаліць з патэльні і пакладзеце на папяровае ручнік, каб асушыць.
  4. Паўтарыце паніроўкі і смажання з кожным з астатніх 3 - Сан Jacobos.
  5. Падаваць у гарачым выглядзе ў суправаджэнні хлеба.
Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю)
калорыі 863
Усяго тлушчаў 75 г
Насычаных тлушчаў 16 г
ненасычаныя тлушчы 48 г
халестэрын 154 мг
натрый 1,001 мг
вугляводы 28 г
Харчовыя валакна 3 г
бялку 20 г
(Інфармацыя харчавання на нашых рэцэптах разлічваюцца з выкарыстаннем базы дадзеных інгрэдыентаў і іх варта разглядаць як ацэнку. Індывідуальныя вынікі могуць адрознівацца.)