Гэта тофу марынад робіць падвойную абавязак як марынад і соус. Сухі смажання тофу выдаляе ўсю вільгаць, што дазваляе яму ўбіраць водары марынаду. Рэцэпт ідзе прыгожа з 1 фунт фірмы або дадатковай фірмы тофу і прызначаны, каб мець дадатковы марынад дадаць у спякотнае ў канцы, каб зрабіць падліўку.
Што вам трэба
- 5 сталовых лыжак рысавага воцату
- 3 сталовыя лыжкі
- лёгкі соевы соус
- 2 сталовых лыжкі цёмнага соевага соусу
- 1 1/2 чайнай лыжкі кунжутное масла азіяцкага
- 1 гарбатная лыжка цукру
- пасты чылі 3/4 чайнай лыжкі
- 1 1/2 чайнай лыжкі свежы часнык (дробна нарэзаны)
- 1 1/2 сталовыя лыжкі
- экстра Вірджынія
- аліўкавы алей
- 1 фунт экстра-цвёрды тофу (разрэзаць на трыкутнікі і
- сухі смажаны )
Як зрабіць гэта
- У невялікай місцы, ўзбіце разам рысавы воцат , лёгкі і цёмны соевы соус , кунжутное алей азіяцкага, цукар, перац чылі паста, часнык і аліўкавы алей.
- Накрыць вечкам і захоўваць у халадзільніку пры падрыхтоўцы і сухі смажання тофу.
- Змесціце марынад ў вялікую міску ці вялікі зачыняецца пластыкавы пакет. Дадайце сухія смажаныя тофу штук.
- Вечка чары або мяшок ўшчыльнення і захоўваць у халадзільніку на працягу ночы, памешваючы час ад часу, каб пераканацца, што ўсе кавалачкі тофу пакрытыя.
- Зліць тофу, пакідаючы за сабой тофу марынад, каб выкарыстоўваць у якасці падліўкі ў канцы жарке. Згусціцца з завіссю кукурузнага крухмалу / вады, калі гэта неабходна.
| Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
|---|---|
| калорыі | 392 |
| Усяго тлушчаў | 28 г |
| Насычаных тлушчаў | 4 г |
| ненасычаныя тлушчы | 12 г |
| халестэрын | 0 мг |
| натрый | 2378 мг |
| вугляводы | 11 г |
| Харчовыя валакна | 2 г |
| бялку | 29 г |