Гэта асноўны рэцэпт падліўкі барбекю выкарыстоўвае таматавы соус і пасту, а ня кетчуп, што надае яму больш характэрны водар для аўтэнтычнага падліўкі барбекю . Паспрабуйце дадаць 2 гарбатныя лыжкі вадкага дыму для павышэння дымнага паху мяса, калі вы робіце хуткі грыль, а не нізкія і павольныя барбекю.
Што вам трэба
- 1 можа / 8 унцый таматавы соус
- 1 можа / 6 унцый таматавай пасты
- 1/4 шклянкі лук (сечаны)
- 1/4 кубкі
- карычневы цукар
- 2 сталовыя лыжкі воцату
- 2 сталовыя лыжкі
- аліўкавы алей
- 3 зубка часныку (здробнены)
- 1 сталовую лыжку падліўкі Вустэршір
- 1 чайную лыжку сухой гарчыцы
- 1/2 чайнай лыжкі кайенского
- чорны перац па гусце
Як зрабіць гэта
1. Прыгатуйце фарш лук і часнык у аліўкавым алеі да лук не стануць непразрыстымі.
2. Дадаць астатнія інгрэдыенты, старанна перамяшаць і даць кіпець 20 хвілін, часта памешваючы.
3. Пасля таго, як яна прыгатавана праз, зняць з агню і дайце цалкам астыць. Захоўваць у герметычным кантэйнеры ў халадзільніку на працягу да 1 тыдня пасля падрыхтоўкі.
| Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
|---|---|
| калорыі | 22 |
| Усяго тлушчаў | 1 г |
| Насычаных тлушчаў | 0 г |
| ненасычаныя тлушчы | 1 г |
| халестэрын | 0 мг |
| натрый | 10 мг |
| вугляводы | 4 г |
| Харчовыя валакна | 0 г |
| бялку | 0 г |