Вы можаце лёгка зрабіць рэстаран якасцю ражна кураня дома з стальніцай ражна печчу. Гэты рэцэпт выкарыстоўвае салодкія і рэзкія сухія руб, каб даць курыную складаны водар, які нават пранікае пад скуру. Не маюць ражна? Вы можаце смажыць гэтую курыцу за вынікі, якія так жа, як смачна - проста прытрымлівайцеся інструкцыям для запякання.
Што вам трэба
- распырсквальнік
- 1/2 рэцэпт
- Салодкія і рэзкія Сухое руб
- 2 сталовыя лыжкі
- аліўкавы алей
- 1 цэлая курыца каля 4 да 5 фунтаў
Як зрабіць гэта
- Пырскі здымныя часткі вашага ражна печы з распырсквальнікам ў адпаведнасці з інструкцыямі вытворцы. Прамыць курыцу ўнутры і звонку і высушыце.
- У невялікай місцы змяшайце сухія натрыце аліўкавым алеем, добра змяшаць да тых часоў, руб інгрэдыенты старанна ўвільгатняецца. Выкарыстоўваючы свае рукі, паліто курыца цалкам з руб, працуючы ў скуру. Захаваць трохі пацерці ўнутраную частку курыцы, а таксама.
- Для таго, каб прыгатаваць курыцу ў Круціў: Змесціце курыцу ў ражне ў адпаведнасці з інструкцыямі. Варыць на высока ў працягу 40 да 50 хвілін, або да тых часоў кураня ўнутраная тэмпература не з'яўляецца 165 F. Няхай астатнія ў працягу 10 да 15 хвілін да рэзкі.
- Для таго, каб прыгатаваць курыцу ў духоўцы: Разагрэць духоўку да 450 F. Змесціце падрыхтаваныя курыныя на стойцы ў жароўні. Варыць на працягу 15 хвілін, затым паменшыць тэмпературу да 375 F і варыць яшчэ на працягу 35 да 45 хвілін, або пакуль сок не стане празрыстым, калі скура праколваецца з нажом, а ўнутраная тэмпература 165 F. Няхай астатнія на працягу 10 з за 15 хвілін да рэзкі.
| Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
|---|---|
| калорыі | 1415 |
| Усяго тлушчаў | 85 г |
| Насычаных тлушчаў | 23 г |
| ненасычаныя тлушчы | 37 г |
| халестэрын | 480 мг |
| натрый | 521 мг |
| вугляводы | 0 г |
| Харчовыя валакна | 0 г |
| бялку | 151 г |