Набытыя гатовы базілік і пармезан песто даць гэтыя печы смажаныя курыныя грудкі шмат вялікім густам. Курыныя грудкі таўкуцца прарэжваюць, то яны пакрытыя таўкачом і дробка сумессю Панько хлеба і запякаюць у хрумсткай дасканаласць.
Калі ў вас ёсць свежы базілік, зрабіць таўкачом з нуля ў вашым кухонным камбайне. Выконвайце простыя інструкцыі ніжэй рэцэпту.
Падавайце гэтыя духмяныя пакрыццё курыных грудкі з кінутым салатай і вашымі любімымі гароднінай на пару для смачнага штодзённага сямейнага вячэры.
Глядзіце таксама
Духоўка Смажаная курыца з Cornflake дробак пакрыццём
Лёгка пармезан Кураня Выпякаць
Што вам трэба
- Ад 2 да 3 сталовыя лыжкі рыхтавалі песто
- 4 палоўкі грудкі кураня
- 1 кубак Панько крошкі хлеба
- 1/2 кубкі, дробныя сухія хлебныя крошкі
- 1/4 шклянкі цёртага сыру пармезан, па жаданні
- 2 чайныя лыжкі папрыка
- 1/2 чайнай лыжкі солі
- 1/8 чайнай лыжкі молаты чорны перац
Як зрабіць гэта
Разагрэць духоўку да 400. Злёгку вышмараваць бляху досыць вялікі, каб трымаць курыцу ў адзін пласт.
Акуратна фунт курыных грудок паміж лістамі поліэтыленавай плёнкі да аднароднай таўшчыні. У якасці альтэрнатывы - асабліва калі курыныя грудкі вялікія - разрэзаць кожную курыную грудку напалову па гарызанталі, каб зрабіць дзве катлеты.
У харчовым, * пульсаваць Panko і сухія хлебныя крошкі з сырам Пармезан (калі выкарыстоўваецца), чырвоны перац, соль і свежемолотый чорны перац пакуль добра не змяшана.
Натрыце кожную курыную грудку з 1 да 2 чайныя лыжкі таўкачом, а затым націсніце на крошкамі старанна паліто. Раскладзеце кавалачкі курыцы ў падрыхтаваную для выпечкі бляху і выпякаць каля 20 хвілін, або пакуль курыца не будзе гатовая да канца.
Мінімальная бяспечная тэмпература для хатняй птушкі 165 F (74 C). Калі сумняваецеся, праверце кавалачкі курыцы з імгненным чытання тэрмометрам ежы.
* Прапусціце крок працэсара ежы, калі вы хочаце тэкстуру вялікіх Панько крошкі хлеба. Проста аб'яднаць крошкі, пармезан і прыправы ў міску і добра змяшайце.
Саветы і варыяцыі
- Запасны каля 1 1/2 фунта курыных тэндэраў на курыныя грудкі.
- Заменіце простыя крошкі хлеба з часнаком прыпраўленых хлебнымі крошкамі або выкарыстаць усе Панько крошкі ў рэцэпце.
- Лёгкі Самаробны таўкачом - Чоп 1 кубкі лісця базілікі (спакаваная) і змясціць іх у кухонным камбайне з 1 чайнай лыжкай сечанага часныку і сталовай лыжкай ці дзве з кедравых арэхаў, пекан ці грэцкіх арэхаў. Пульс некалькі разоў, а затым дадаць 2 сталовыя лыжкі аліўкавага алею, у той час як машына працуе. Дадайце 3 сталовыя лыжкі свежага цёртага сыру Пармезан і сумесь старанна. Заправіць соллю і свежемолотым чорным перцам, да спадобы.
| Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
|---|---|
| калорыі | 1492 |
| Усяго тлушчаў | 80 г |
| Насычаных тлушчаў | 23 г |
| ненасычаныя тлушчы | 31 г |
| халестэрын | 466 мг |
| натрый | 820 мг |
| вугляводы | 31 г |
| Харчовыя валакна | 2 г |
| бялку | 152 г |