Падаваць гэта смачныя макароны і курынае страва са свежымі памідорамі ці кінутым салатай і храбусткім хлебам.
Што вам трэба
- 3/4 фунта ротини макароны, прыгатаваныя ў адпаведнасці з указаннямі на пакаванні
- 2 сталовыя лыжкі сметанковага масла
- 2 да 3 скуркі курынае філе грудкі, нарэзаны 1/2 "таўшчынёй
- 3 зубка часныку, здрабніць
- 1 пучок зялёнага лука, каля 6, расколаты
- 1 1/2 да 2 сталовых лыжкі
- Cajun прыправы або па гусце
- 1 чайную лыжку бедныя свежемолотый чорны перац
- 1 бедныя чайнай лыжкі молатага чырвонага перцу (кайенского)
- 8 унцый тоўстых слівак
- 1 зялёны перац, julienned
- 1 чырвоны перац, julienned
- 8 унцый свежых грыбоў, чвэртачкі
- 1/2 кубкі сыру пармезан, цёртага
Як зрабіць гэта
- Кук ротини (або аналагічныя макаронныя вырабы) у адпаведнасці з інструкцыямі на ўпакоўцы. зліць; адкласці.
- Падпаліце алей у вялікай патэльні на сярэднім агні. Дадаць курыцу; рыхтаваць, часта памешваючы, да карычневага колеру, прыкладна ад 6 да 8 хвілін.
- Дадаць часнык, лук, Cajun або крэольскага прыправы і молаты чорны і чырвоны перац. Дадаць салодкі перац і грыбы; змяшаць, каб аб'яднацца. Накрыць вечкам і варыць на працягу 5 хвілін.
- Зніміце вечка; размяшаць у смятане, і хай кіпяціць на павольным агні яшчэ 2 хвіліны.
- Рух у сырам пармезан. Выдаліць соус з агню, змяшаць прыгатаваныя макароны і адразу падаваць.
іншыя рэцэпты
Смажаная курыца з Лингвини і Cajun сметанковым соусам
Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
---|---|
калорыі | 1293 |
Усяго тлушчаў | 66 г |
Насычаных тлушчаў | 29 г |
ненасычаныя тлушчы | 22 г |
халестэрын | 297 мг |
натрый | 549 мг |
вугляводы | 86 г |
Харчовыя валакна | 6 г |
бялку | 87 г |