Гэтая курыца марынаваная з мёдам і карыцай, каб надаць яму салодкі густ. У спалучэнні з парашком кары і пакласці на краты вы атрымаеце выдатны Паўднёва-Усходняй Азіі курыны водар. Паспрабуйце гэта на кавалачкі курыцы, ці вы можаце паменшыць тлушч на грылі без скуры, без костак курыныя грудкі. Адно слова парады, глядзець гэта адзін блізка ў часе падрыхтоўкі на грылі, ён можа згарэць з-за мёду ў марынадзе так трымаць нізкую тэмпературу.
Што вам трэба
- 1 фрыцюрніца курыцы, разрэзаць на кавалкі
- 1/2 кубкі / 120 мл сухога хераса
- 1/3 кубкі / 80 мл мёду
- 2 чайных лыжкі / 10 мл зямлі
- карыца
- 1 чайную лыжку / 5 мл
- парашок кары
- 1 чайную лыжку / 5 мл часныку соль
Як зрабіць гэта
- Аб'яднаць сухі херас, мёд, карыцу, парашок кары і часнык соль у міску і змяшаць.
- Змесціце курыцу ў дробнай выпечкі і вышмараваць раўнамерна марынадам.
- Змесціце ў халадзільнік і пакіньце па меншай меры, 1 гадзіну.
- Разагрэйце грыль.
- Выдаліць з курыцы з марынаду і пакладзеце кавалачкі курыцы на грылі на сярэднім агні і грылі на працягу прыблізна 10 да 12 хвілін з кожнага боку.
- З-за мёду ў марынадзе для гэтага рэцэпту, вам трэба будзе ўважліва сачыць на курыцу, у той час як ён абсмажваньні, каб пераканацца, што яна не гарыць.
- Выдаліць курыцу з грылю, калі ён дасягае ўнутраную тэмпературу 165 F. Падаваць з вашымі любімымі гарнірамі.
| Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
|---|---|
| калорыі | 389 |
| Усяго тлушчаў | 18 г |
| Насычаных тлушчаў | 5 г |
| ненасычаныя тлушчы | 7 г |
| халестэрын | 105 мг |
| натрый | 101 мг |
| вугляводы | 25 г |
| Харчовыя валакна | 1 г |
| бялку | 33 г |