Гэты просты бульбяны пакет гарнір можна прыгатаваць прама разам з асноўнай стравай на грылі. Гэты рэцэпт ідэальна падыходзіць для будняў ежы, але досыць смачна для кампаніі.
Што вам трэба
- 2-3 фунтаў / 1,1-1,3 г чырвоны бульбу (нарэзаць на кавалкі 1 цаля)
- 1 чырвоны перац (нарэзаць тонкімі палоскамі)
- 1 маленькі лук (сечаны)
- 2 сталовыя лыжкі / 30 мл аліўкавага алею
- 2 чайныя лыжкі / 10 мл молаты чырвоны перац
- 1 чайную лыжку / 5 мл марской солі
- 1/2 чайнай лыжкі / 2,5 мл часночнага парашка
- 1/2 чайнай лыжкі / 2,5 мл
- чырвоны перац шматкамі
Як зрабіць гэта
- Разагрэйце грыль на сярэднім агні.
- Змяшайце ўсе інгрэдыенты ў вялікай місцы і добра змяшайце, каб пакрыць.
- Адарвіцеся дзве вельмі вялікія кавалкі фальгі, каб зрабіць падвойную таўшчыню ліста.
- Змесціце бульбу ў цэнтры ліста, складзеце боку, каб стварыць пакет і запячатаць ў соках.
- Змесціце пакет на грылі і варыць на працягу 15 хвілін.
- Уключыце, і дазваляюць рыхтаваць яшчэ на працягу 15-18 хвілін.
- Каб служыць, выразаць пакет з кухоннымі нажніцамі, дайце яму астыць на працягу хвіліны ці двух, а затым адкрыць фальгу дастаткова, каб выняць бульбу.
| Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
|---|---|
| калорыі | 167 |
| Усяго тлушчаў | 4 г |
| Насычаных тлушчаў | 1 г |
| ненасычаныя тлушчы | 2 г |
| халестэрын | 0 мг |
| натрый | 326 мг |
| вугляводы | 31 г |
| Харчовыя валакна | 4 г |
| бялку | 4 г |