Смажаная стронга з часнаком і лімонам Рэцэпт

Гэты рэцэпт Смажаная фарэль выкарыстоўвае простыя інгрэдыенты - часнык, цытрынавы сок і трохі сметанковага масла - каб тонкі водар гэтай смачнай рыбы прасвечваць.

Людзі прыязджаюць з усяго свету, каб лавіць фарэль у Новай Зеландыі. Гэта найбольш цэняцца пресноводная рыба з пяшчотнай ружовай целам праплывае рэкі і патокі Аўстраліі і Новай Зеландыя, але Новая Зеландыя з'яўляецца месцам, дзе фарэль легендарная.

Усе гэтыя стронгі патрэбныя бульба алеістай пюрэ і смажаныя памідоры черрі для зорнай ежы.

Што вам трэба

Як зрабіць гэта

зрабіце памідоры

  1. Цяпло духоўку да 375 F (190 С).
  2. Вымыйце і высушыце 1 кубак черрі. Змесціце іх у невялікі форме для выпечкі. Паліць аліўкавым алеем і пасыпаць соллю і перцам. Пасыпаць на цытрынавую цэдру, а затым пакрываюць страва фальгой. Смажаны на працягу 25 хвілін.

зрабіце бульба

  1. Дадайце 4 вялікіх вычышчаных і раскватараваны жоўты бульбу ў рондаль з халоднай вадой. Адварыць бульба да мяккасці (каля 20 хвілін). Зліце ваду і разамніся добра.
  1. Дадаць 1/4 шклянкі малака, 1 сталовая лыжка сметанковага масла, марская соль 1 чайнай лыжкі і перац па гусце. Камбінат добра, накрыць вечкам і адстаўце ў бок.

зрабіць Стронга

  1. У той жа час, у сярэдняй патэльні, цяпло 1 сталовую лыжку аліўкавага алею на сярэднім агні. Дадайце 2 зубчыка дробна нарэзаны часнык і абсмажце на працягу 30 секунд.
  2. Цяпер, абсмажыць бок рыбы скурай уніз на працягу 5 хвілін.
  3. Уключыце філ зноў і затым смажыць на працягу 2 хвілін. Перавярніце іх скурай уніз зноў і выключыце агонь. Выцісніце 2 сталовыя лыжкі цытрынавага соку над філе і дадаць 2 гарбатныя лыжкі сметанковага масла. Пасыпаць 1 сталовая лыжка дробна нарэзанай пятрушкі. Адрэгулюйце прыправы з соллю і перцам.
  4. Падаваць рыбу з боку бульбяное пюрэ і смажанымі памідорамі .

Больш спосабаў прыгатаваць стронга

Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю)
калорыі 931
Усяго тлушчаў 62 г
Насычаных тлушчаў 23 г
ненасычаныя тлушчы 29 г
халестэрын 137 мг
натрый 1360 мг
вугляводы 65 г
Харчовыя валакна 7 г
бялку 32 г
(Інфармацыя харчавання на нашых рэцэптах разлічваюцца з выкарыстаннем базы дадзеных інгрэдыентаў і іх варта разглядаць як ацэнку. Індывідуальныя вынікі могуць адрознівацца.)