Гэта проста павольная пліта курыца чылі адносна лёгкая і нізкакаларыйных у параўнанні з класічнай ялавічынай ці свінінай чылі. Курынае філе грудкі і разнастайнасць кансерваваных бабоў зрабіць чылі вельмі лёгка і зручна. Калі вы аддаеце перавагу рыхтаваць чылі на пліце, см парады ніжэй рэцэпту.
Не саромейцеся выкарыстоўваць без костак курыныя сцягна ў рэцэптуры і выкарыстоўваць кансерваваную фасолю ў вас ёсць пад рукой. Мы выкарыстоўвалі Пінта бабы і вялікія паўночныя бабы, але фасолю, марскія бабы, чорныя бабы і каннеллони бабы ўсе выдатныя альтэрнатывы.
Для таўсцейшага перцу чылі, дадаць некалькі сталовых лыжак кукурузнай мукі каля 30 хвілін, перш чым гэта зрабіць.
Што вам трэба
- 2 фунта без костак курыных грудок (каля 4 вялікіх палоўкі курынай грудкі)
- 1 кубак лук (сечаны)
- 1/2 кубкі зялёнага перцу (сечаны)
- 2 зубка часныку (фарш або 1 чайную лыжку грануляванага часныку або часнык парашок)
- 1 (15 унцый) могуць вялікія паўночныя бабы (прамыць і асушаных)
- 1 (15 унцый) можа Пінта бабы (прамыць і асушаных)
- 1 (14,5 унцыі) можа тушеные памідоры
- 1 (14,5 унцыі) можа нарэзаныя кубікамі памідоры
- 1 (8 унцый) можа таматавы соус
- 1 1/2 кубкі кукурузы ядра (замарожаная, размарозіць)
- молаты чырвоны перац 1 сталовую лыжку (з горкай)
- 1 гарбатная лыжка
- кмен (зямля)
- 1 гарбатная лыжка
- сушеного орегано
- 1 1/2 чайнай лыжкі кашэрнай солі
- 1/2 чайнай лыжкі чорны перац (свежемолотый)
- 1 лаўровы ліст
- Гарнір: смятана або цёрты сыр
- Дадаткова: нарэзаная свежая кінза
Як зрабіць гэта
- Нарэзаць курыцу або разрэзаць яго на палоскі. Пакладзеце кавалачкі курыцы ў павольнай пліце разам з лукам, балгарскім перцам, часнаком, асушаных і прамытыя бабы, памідоры і таматавы соус, кукуруза, молаты чырвоны перац, кмен, орегано, соль, перац і лаўровы ліст. Рух, каб змяшаць інгрэдыенты.
- Накрыць вечкам і варыць на высока на працягу 1 гадзіны, затым варыць на нізка на працягу 3 да 4 гадзін даўжэй, або пакуль курыца варыцца і пяшчотная. Або рыхтаваць на высока на працягу 3 да 4 гадзін.
- Выдаліце лаўровы ліст.
- Лыжка перцу чылі у міскі і гарнір са смятанай або цёртым сырам, разам з нарэзанай свежай кінзы, калі гэта неабходна.
- Падаваць з кукурузных хлебам, крекеры, ці скарынкай хлеба.
чаявыя
- Stovetop - Пакладзеце інгрэдыенты ў вялікай жароўні замест павольнай пліты. Змяшаць і давесці да кіпення. Паменшыць агонь да мінімуму і варыць на працягу ад 1 да 2 гадзін.
варыяцыі
- Іншыя гародніна, якія могуць быць дададзеныя, ўключаюць нарэзаны шынок або цукіні, цёрты або саломкай нарэзаныя моркву і нарэзаны салера.
- Для трохі цяпла, дадайце некалькі сталовых лыжак фаршу халапеньо перцу ці Серрано. Або дадаць здробненыя чырвоны перац шматкамі.
- Выкарыстанне розных гатункаў кансерваваных бабоў, або выкарыстоўваць звараныя сушаныя бабы замест гэтага. См глінянага гаршка вялікія паўночныя бабы .
- Выкарыстоўвайце частку або ўсе без костак курыных сцёгнаў ў рэцэпце. Курыныя Сцягна заставацца далікатнымі і сакавітымі ў павольнай пліце, таму яны асабліва добрыя ў гэтым рэцэпце, калі вы будзеце рыхтаваць яго даўжэй, чым рэкамендавана раз.
Вам таксама могуць спадабацца
Белы Chili з курыцай і Вялікай Паўночнай Фасоль
18 Сардэчныя Chili Рэцэпты для Крок Пот і варачнай
| Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
|---|---|
| калорыі | 668 |
| Усяго тлушчаў | 17 г |
| Насычаных тлушчаў | 5 г |
| ненасычаныя тлушчы | 6 г |
| халестэрын | 95 мг |
| натрый | 591 мг |
| вугляводы | 75 г |
| Харчовыя валакна | 22 г |
| бялку | 55 г |