Большасць людзей, як правіла, карыстаюцца саланіны бутэрброды на дзень Святога Патрыка, але няма ніякіх прычын, каб не мець падпісныя густ саланіны, квашанай капусты, і швейцарскі сыр у любую пару года. Паспрабуйце гэты рэцэпт для лёгкай саланіны і квашеной бутэрброда.
Гэта салёны сэндвіч ялавічыны увенчаны з квашеной капустай і швейцарскім сырам. Мяса змяшчаюць на акуратным жытняга хлеба, які нашмараваны гарчыцай для яшчэ больш пікантныя смакавыя дадаткі. Гэта, па сутнасці, бутэрброд Рувім; які з'яўляецца выдатным спосабам выкарыстоўваць нарэзаны гастраном саланіна ці рэшткі ад традыцыйнага святкавання Дня Святога Патрыка. Ёсць некалькі варыянтаў вы таксама можаце паспрабаваць (чытайце далей), такія як змяненне ўверх тыпу хлеба сыру вы выкарыстоўваеце.
Як прыгатаваць Саланіна
Калі вы хочаце свежую саланіна на бутэрбродзе замест нарэзанай саланіны купіла ў гастраноме, ёсць некалькі спосабаў, каб падрыхтаваць яго:
- Павольны Прыгатаваны: поп вашай саланіны ў Crockpot са спецыямі і вадой, і хай павольна пліта зробіць усё астатняе. Гэта створыць далікатную, сакавітую саланіна, якія могуць быць нарэзаныя і пакласці на бутэрброды ці з'едзенай раўніну.
- Вараная: З дапамогай гэтага метаду вы паклалі саланіна ў вялікі рондаль або жароўню разам са спецыямі, якія прыходзяць у package_ і вялікай колькасцю вады. Варыце яго, а затым паменшыце агонь да кіпення на саланіна з вечкам над ім.
- Печ Тушаная: Змесціце смажанае ў жароўні або жароўні і выпякаць у духоўцы з алюмініевай фальгой на вяршыні, каб трымаць яго сакавітыя.
Што вам трэба
- 2 кавалачкі цёмнага жытняга хлеба
- 1 лустачка швейцарскага сыру
- 4 лустачкі Саланіна
- 1/4 кубкі квашеной
- 1 чайную лыжку гарчыцы
Як зрабіць гэта
- Зліце квашаную капусту.
- На лустачку цёмнага жытняга хлеба, ладзяць пласт швейцарскага сыру, некалькі кавалачкаў гарачай саланінай і кіслай капустай.
- Спрэд з вашым любімым гарчыцай і топ з іншым кавалачкам цёмнай жыта.
Саланіны і Капуста квашаная Сэндвіч Варыяцыі
Кік уверх ваш наступны бутэрброд баразёнкі і паспрабаваць яго з дапамогай любога або ўсіх з гэтых саветаў:
- Падсмажыць хлеб, перш чым зрабіць бутэрброд, або спячы увесь бутэрброд у духоўцы.
- Выкарыстоўвайце белы хлеб , пшаніцу або хлеб з грубай жытняй мукі. Вы можаце змясціць гэта на рулоне, таксама!
- Замяніць швейцарскі сыр чеддер, з Мюнстэра, Fontina або Гауда для іншага смакавага профілю.
- Дадайце бекон сэндвіч.
- Замест звычайнай гарчыцы, выкарыстоўвайце дыжонскага гарчыцы або рэзкі Sriracha маянэз або маянэз, змешаны з дыжонскага гарчыцай. Гэта дадасць востры соус, які выходзіць за межы звычайнага.
Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
---|---|
калорыі | 665 |
Усяго тлушчаў | 29 г |
Насычаных тлушчаў | 10 г |
ненасычаныя тлушчы | 12 г |
халестэрын | 196 мг |
натрый | 859 мг |
вугляводы | 29 г |
Харчовыя валакна | 4 г |
бялку | 69 г |