Гэта смачныя травы марынаваныя грылю го-небудзь рэцэпту крэветкі. Сакрэт прыгатавання на грылі крэветкі, каб трымаць заплюшчыць вочы на іх. Крэветкі зварыць досыць хутка, каб трымаць крышку уверх і вочы на іх ва ўсе часы. Перавараныя крэветкі эластычныя так здымаюць іх другія яны зрабілі.
Што вам трэба
- 2 1/2 фунта / 1,2 кг гіганцкая крэветка
- марынад:
- 1/4 кубкі / 60 мл
- аліўкавы алей
- 1/4 кубкі / 60 мл сечанага каляндры (замена з плоскай ліставай пятрушкай)
- 1/2 сярэдняга шалот, нарэзаныя кубікамі
- сок 1 вялікага цытрыны
- 1 чайную лыжку / 5 мл свежага базіліка, дробна нарэзаны
- 1-2 зубчыка часныку, здрабніць
- 1/4 чайнай лыжкі / 2,5 мл солі
- дробка белага перцу (па жаданні)
Як зрабіць гэта
1. Ачысціце і дэ-вена крэветкі. Прамакніце насуха папяровым ручніком і змясціць у які зачыняецца пластыкавы пакет.
2. Змяшайце інгрэдыенты для марынаду разам і заліць сумесь на крэветкі. Друк мяшок і змясціць у халадзільнік на 30-45 хвілін. Няма больш у якасці кіслаты з цытрынавага соку не пачне размягчаться крэветкі.
3. Разагрэць грыль для сярэдняй высокай тэмпературы. Прама перад размяшчэннем крэветкі на грылі, алей грыль кратаў добра. Зрабіце каля чатырох праходаў, каб стварыць паверхню з антіпрігарная.
4. Здыміце крэветкі для мяшка і выкінуць марынад. Змесціце крэветкі грылю і дазваляюць варыць 2 да 3 хвілін з кожнага боку або да іх з'яўлення ружовага і ўшчыльніць ўсё вакол. Зняць з агню і адразу ж падавайце. Падаваць з невялікай дадатковай сечанай кінзы або базылікай зверху.
5. У залежнасці ад стылю вашага грылю можа быць прасцей нітка гэтыя гіганцкія крэветкі на пожагах перад гарачай на грылі. Змесціце каля 4-5 крэветкі на кожны шампур і рыхтуюць у адпаведнасці з інструкцыяй.
| Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
|---|---|
| калорыі | 345 |
| Усяго тлушчаў | 11 г |
| Насычаных тлушчаў | 2 г |
| ненасычаныя тлушчы | 7 г |
| халестэрын | 400 мг |
| натрый | 1,163 мг |
| вугляводы | 13 г |
| Харчовыя валакна | 2 г |
| бялку | 49 г |