Гэтая сумесь спецый , падобна Old Bay прыправы, робіць акуратнае дадатак да ўсіх відах морапрадуктаў. Калі вы ясьце морапрадукты рэгулярна, памножце гэты рэцэпт столькі, колькі вы хочаце, і трымаць яго пад рукой у запячатаным герметычным кантэйнеры. Marylanders толькі аб глыбокай пашане гэтай сумесі і пакласці яго на ўсе з морапрадуктаў - для якіх ён прызначаны - для піцы, з вялікай колькасцю варыянтаў паміж гэтымі двума крайнасцямі.
Гэты рэцэпт узяты з «Simply Крэветкі: 101 Рэцэптаў для Favorite морапрадуктаў ўсіх», Рык Роджэрс.
Што вам трэба
- 2 чайныя лыжкі солі
- 1 чайнай лыжкі кайенского перцу
- 1 чайную лыжку насення салеры (зямля)
- 1 гарбатная лыжка папрыка (салодкі Hungarian)
- 1 чайную лыжку сухой гарчыцы
- 1 гарбатная лыжка молатага чорнага перцу
- 1 гарбатная лыжка молатага лаўровага ліста
- 1/4 чайнай лыжкі молатага духмянага
- 1/4 чайнай лыжкі молатага імбіра
- 1/4 чайнай лыжкі цёртага мушкатовага арэха
- 1/4 чайнай лыжкі молатага кардамона
- 1/4 чайнай лыжкі молатай карыцы
Як зрабіць гэта
- У невялікай місцы, змяшаць разам соль, кайенского перац, насенне салеры, перац , гарчыцу , чорны перац, лаўровы ліст, духмяны перац , імбір , мушкатовы арэх , кардамон, і карыцу , пакуль добра спалучаюцца.
- Захоўвайце гэтую заправу сумесь у шчыльна закрытым кантэйнеры ў прахалодным пакаёвай тэмпературы на прахалодным, абароненым ад святла месцы. Нягледзячы на тое, што лепш за ўсё выкарыстоўваць гэты Chesapeake Bay заправа сумесь на працягу месяца, каб захаваць свежасць, ён будзе трымаць на нявызначаны тэрмін, калі ён правільна захоўваць.
Выкарыстанне для Chesapeake Bay прыправы
Як было сказана вышэй, Chesapeake Bay заправа дзівоснае морапрадуктаў, і што з'яўляецца яго выкарыстанне № 1. Найбольш распаўсюджаныя іншыя прымянення гэтай сумесі прыправаў знаходзяцца на кукурузу ў пачатках і папкорн. Але ёсць шмат іншых ужыванняў для гэтай смачнай прыправай сумесі. Проста палічыце шляху.
- курыныя крылцы
- рэзкімі затаўкамі яйкі
- курыная
- Смажаная курыца
- Халодныя смажаныя курыныя сэндвічы, пасыпаюць зверху
- фрыткі
- Загружаныя печаная бульба
- Любыя сліўкі суп
- Макароны і сыр
- соусы
- крывавы Мэрис
- запечаны бульба
- У яйка, курыца, крэветкі, тунец і бульбяны салата
- булачкі
- пропаренный брокалі
- Паравыя зялёныя бабы
| Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
|---|---|
| калорыі | 11 |
| Усяго тлушчаў | 0 г |
| Насычаных тлушчаў | 0 г |
| ненасычаныя тлушчы | 0 г |
| халестэрын | 0 мг |
| натрый | 1,571 мг |
| вугляводы | 2 г |
| Харчовыя валакна | 1 г |
| бялку | 0 г |