Гэта можа быць рэцэпт дыеты, але няма павыкупляючыся на густ.
Акуратны South Beach зямля індычкі рулет атрымлівае вялікую дозу араматызатара з таматавай пасты, чырвонае віно, часнык, базілік, орегано і цукіні і мае багатыя клятчаткай злучнае аўсянкі. Уся сям'я будзе атрымліваць асалоду ад гэтага багатым і незвычайным мясных рулетам разам з дыетай.
Паколькі гэты рэцэпт мае дыету зорка якасці, факты харчавання з'яўляюцца часткай яго прывабнасці. У адной порцыі, гэтая індычка рулет 188 калорый; 12 г бялку; 12 г вугляводаў; 10 грамаў тлушчу, у тым ліку 3 грама насычаных тлушчаў і 39 мг халестэрыну; 2 грама валакна; і 244 міліграмаў натрыю.
Гэты рэцэпт з кнігі «South Beach Diet» д-ра Артура С. Agatston.
Што вам трэба
- ня 1 (6 унцый) можа не соль з даданнем таматавай пасты
- 1/2 шклянкі сухога чырвонага віна
- 1/2 шклянкі вады
- 1 зубок часныку, здрабніць
- 1/2 чайнай лыжкі сухога лісця базіліка
- 1/4 чайнай лыжкі сушеного орегано
- 1/4 чайнай лыжкі солі
- 1 фунт грудзі зямлі індычкі
- 1 кубак аўсянкі
- яечны вадкі заменнік 1/4 кубкі
- 1/2 кубкі цёртага цукіні
Як зрабіць гэта
- Разагрэць духоўку да 350.
- Змяшайце тамат пасту, чырвонае віно, вада, часнык , базілік , орегано і соль у маленькай рондалі.
- Давядзіце сумесь да кіпення і паменшыць агонь да мінімуму.
- Варыць на павольным агні, раскрыты, на працягу 15 хвілін і адкласці ў бок.
- Камбінат індычкі, аўсяныя шматкі, яечны замяніць, шынкі і 1/2 шклянкі таматавай сумесі ў вялікай місцы і добра змяшаць.
- Змесціце гэтую сумесь у неподмазанный 8- на 4 цалі рондаль хлеба і форму ў выглядзе рулета.
- Выпякаць на працягу 45 хвілін, а затым адкінуць любую кропель.
- Наліце 1/2 кубкі пакінутай таматавай сумесі па-над хлеба і выпякаць на працягу 15 хвілін даўжэй.
- Вынесці на сервіравальную страва і астудзіць на працягу 10 хвілін перад нарэзкай.
- Падаваць пакінуты таматавы соус на баку.
абслугоўванне прапановы
Так, па меншай меры адзін чалавек у сям'і зацікаўлены ў гэтай ежы з-за яго добрыя значэння харчавання, бакі павінны адлюстроўваць гэтую заклапочанасць.
Паравая зялёная фасолю, брокалі або кукуруза толькі з невялікай колькасцю сметанковага масла, адпаведнымі заправамі для кожнага гародніны, соллю і перцам зрабіць гаючыя суправаджэнне. Dieter можа мець два пункты на талерку - індычкі мясной рулет з яго аўсянай напаўняльнікам і вялікай колькасцю гародніны.
Для ўсіх астатніх, ды, баланс патрэбы вугляводаў. Райс плоў або больш просты варыянт - белы рыс, запраўлены часныком і смажаным зялёным лукам - абодва добрыя дапаўненні для індычкі рулета. Або сумесь карычневага, чырвонага, белага і дзікага рысу дадае цікавы густ і тэкстуру ежы. Дадаць свежы хлеб закваскі - магчыма, Дытэр можа мець толькі адзін кавалачак - і ў вас ёсць начынне і здаровы абед.
Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
---|---|
калорыі | 141 |
Усяго тлушчаў | 3 г |
Насычаных тлушчаў | 1 г |
ненасычаныя тлушчы | 1 г |
халестэрын | 36 мг |
натрый | 402 мг |
вугляводы | 15 г |
Харчовыя валакна | 2 г |
бялку | 13 г |