Смачныя запечаныя курыныя грудкі з водарам травой, лімонам і часныком марынадам. Гэты марынад таксама можа быць выкарыстаны для смажанай або печанай курыцы.
Вы можаце выкарыстоўваць сваю ўласную камбінацыю траў.
Абслугоўванне прапановы: Падаваць курыцу з смажаным або печаным бульбай і тушанай брокалі або зялёных бабоў.
роднасныя рэцэпты
Смажаны часнык і орегано Курыныя грудкі
Курыныя грудкі з беконам і сырам
Што вам трэба
- 4 да 6 курыных грудок, на косткі
- 1/4 кубкі
- аліўкавы алей
- 1/2 кубкі фаршу
- зялёны лук
- 2 зубчыка
- часныку, здрабніць
- 1 сталовую лыжку нарэзанага свежага размарына або 1 чайнай лыжкі сушеного размарына
- 1 сталовую лыжку свежага нарэзанага кропу
- 1/2 чайнай лыжкі сушеного эстрагону
- 1/2 кубкі свежага цытрынавага соку
- 1/8 чайнай лыжкі буйна молаты чорны перац, да спадобы
- Цёрты цэдру аднаго цытрыны
Як зрабіць гэта
- Пакладзеце курыцу ў вялікай сумцы для захоўвання прадуктаў зачыняюцца пластыкавай.
- Аб'яднаць інгрэдыенты для марынаду і заліць курыцу. Уключыце сумку паліто курыныя кавалачкі добра. Астудзіць і марынаваць на працягу 2 да 4 гадзін, час ад часу перагортваючы.
- Разагрэйце духоўку да 400 F.
- Выдаліць курыцу з марынаду і адстойнік; паставіць зарэзерваваны марынад ў рондалі.
- Уладкуйце кураня на стойцы ў фальзе з падшэўкай для выпечкі або жароўні. Выпякаць на працягу 35 хвілін.
- У той жа час, давесці марынад да кіпення; працягваюць кіпення на сярэднім агні на працягу 2 хвілін.
- Пэндзаль кураня з марынадам; паварот і пэндзаль на другі бок і выпякаць каля 20 да 30 хвілін даўжэй, паліваючы некалькі разоў да таго, як курыца робіцца.
- Курыныя павінны быць абсмажыць і сокі бягуць ясны, калі праколваюць відэльцам. 4 порцыі да 6.
| Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
|---|---|
| калорыі | 291 |
| Усяго тлушчаў | 21 г |
| Насычаных тлушчаў | 5 г |
| ненасычаныя тлушчы | 11 г |
| халестэрын | 70 мг |
| натрый | 69 мг |
| вугляводы | 3 г |
| Харчовыя валакна | 1 г |
| бялку | 22 г |