Гэты рулет вільготны і духмяны - і сакрэтны інгрэдыент смятана разам з ялавічнага фаршу і молатай свінінай.
Разам з мясам зямлі, цёртая морква, узломшчык крошкі дадаць тэкстуру і густ рулета. Не саромейцеся выкарыстоўваць усе ялавічны фарш, спалучэнне фаршу з мяса індычкі і некаторыя молатую свініну або цалкам рознае стаўленне ў залежнасці ад вашых густаў. Каравай пасыпаюць соллю і перцам, але загартаваны соль можа быць выкарыстаны , каб замяніць іх, або дадаць бессалявой травы заправа да рулета.
Перац чылі парашок б выдатнае дадатак да рулеты, ці нават выкарыстоўваць некалькі чайных лыжкі тако прыправы і апусціць соль.
Іншыя рулет Рэцэпты
- Паўднёва - заходні стыль Meat Loaf
- Бэкан намотваннем Meat Loaf
- Хуткі і лёгкі французскі луковый рулет
Што вам трэба
- 1 фунт мяса ялавічнага фаршу
- 1 фунт зямлю свініны
- 1 шклянку цёртага морквы
- 1/3 кубкі нарэзанага лука
- 1 кубак узломшчык дробак
- 1 чайнай лыжкі солі
- Даш перац па гусце
- 1 шклянку смятаны
Як зрабіць гэта
- Нагрэць духоўку да 350 ° F.
- У вялікай місцы змяшайце ўсе інгрэдыенты. добра змяшаць рукамі, пакуль добра не змяшана.
- Папляскаць мясную сумесь у 9x5x3-цалевай рондаль хлеба.
- Сьпячы мясной рулет у папярэдне разагрэтай духоўцы на працягу прыкладна 1 1/2 гадзіны.
- Дайце пастаяць на працягу 10 хвілін.
- Зліць тлушч і перадаць сервіравальную страва.
| Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
|---|---|
| калорыі | 375 |
| Усяго тлушчаў | 21 г |
| Насычаных тлушчаў | 8 г |
| ненасычаныя тлушчы | 8 г |
| халестэрын | 117 мг |
| натрый | 152 мг |
| вугляводы | 12 г |
| Харчовыя валакна | 1 г |
| бялку | 33 г |