Простыя рэцэпты Соус Вы павінны рабіць дома

Купляеце вы той ўпакаваны соус змешваецца з доўгім спісам інгрэдыентаў, якія вы не можаце вымавіць? Вы марнуеце лішнія грошы на няякасных Корабаў соусы, таму што вы думаеце, што яны занадта цяжка зрабіць у хатніх умовах? Падумайце яшчэ раз.

Усе гэтыя рэцэпты зроблены з дапамогай простага прытрымлівацца метадам, і не патрабуе спецыяльнага абсталявання або вопыту. Пасля таго, як вы асвоіце гэтыя простыя рэцэпты, няма мяжы таго, колькі падліўкі варыяцыі вы можаце прыдумаць!

• 01 з 06

  Асноўныя All-American Brown Соус
  Стварэнне ўласнага карычневага рэцэпту падліўкі прыкладна такі ж аб'ём работы, як з выкарыстаннем спакаванага соусам сумесі. Але густ настолькі пераўзыходзіць тыя штучна араматызаваныя пакеты; вы ніколі не хочаце выкарыстоўваць іх зноў!

• 02 з 06

  Сыр чеддер Соус
  Гэты рэцэпт ідэальна падыходзіць, калі вы шукаеце Foolproof сыру чеддер падліўкай. Вялікі сырны соус з'яўляецца адным з тых падліўкі рэцэптаў, што кожны кухар павінен мець у сваім рэпертуары. Іншая вялікая рэч аб тым, каб самастойна, апроч эканоміі грошай, гэта пазбегнуць ўсе гэтыя «таямніцы» інгрэдыентаў на этыкетцы кансерваў і фасаваных з іх.

• 03 з 06

  Цытрынавае алей каперсы Соус
  Гэты цытрына каперсы рэцэпт сметанковага масла падліўкі з'яўляецца адным з самых простых соусаў з морапрадуктаў існуе; гэта таксама адзін з самых смачных! Гэты цытрына каперсы алей соус звычайна падаюць з морапрадуктамі, але таксама смачна з курыцай, цяляціны, або смажанымі гароднінай.

• 04 з 06

  часнок Aioli
  Часнок Маянэз або айол, з'яўляецца адным з самых папулярных халодных соусаў Амерыкі. Гэты просты рэцэпт айоли мае неабмежаваную выкарыстанне; ад супер бутэрброда распаўсюджвання, да вялікага падзення на гародніну, у соус для смажаных морапрадуктаў. Ёсць шмат варыянтаў гэтага часныку маянэз - рэцэпт айоли, але гэта стандартная база рэцэптаў, з якіх вы можаце дадаць любую колькасць траў і спецый.

• 05 з 06

  Канзас - Сіці Соус для барбекю
  Канзас-Сіці соус барбекю, верагодна, самы папулярны рэцэпт падліўкі барбекю Амерыкі. Багаты, цёмны, густы, салодкі і востры, гэты соус выдатна падыходзіць на ўсе з вэнджанай ялавічыны грудзінка, да класічнай стойцы свіных рэбраў. Гэта такое і ўсход рэцэпт, каб зрабіць у сябе дома, і вы, верагодна, інгрэдыенты ў каморы ўжо.

• 06 з 06

  грыбны Соус
  Што не вялікі увянчаны добры рэцэпт грыбны падліўкай? Будзьце якая служыла над стейк, рулет або смажанай курыцай, гэты ўніверсальны соусам з'яўляецца пераможцам. Лёгка зрабіць, і нашмат лепш, чым любы густ Корабаў або ўпакаваны соус сумесь. Гэты рэцэпт можа быць зроблены з курыцай, ялавічынай ці агароднінным булёнам у залежнасці ад таго, як вы плануеце служыць.