Гэты персік хрумсткі рэцэпт можа быць зроблены ў двух індывідуальных памераў (1 кубак) формачкі, але вы можаце выкарыстоўваць любы невялікі выпечкі.
Гэта выдатны спосаб выкарыстаць менш чым дасканалы плод, і гэта лёгка зрабіць, і пячэ хутка. Двайны, трайны або чацвярны інгрэдыент прапорцыі для павелічэння ўраджайнасці.
Што вам трэба
- Для персікаў:
- 2 вялікіх
- персікі (гл нататка ніжэй)
- Ад 1 да 2 сталовыя лыжкі цукру (белы)
- 2 чайныя лыжкі мукі (універсальны)
- 1/4 чайнай лыжкі
- цэдры цытрыны (цёрты)
- Для далівання:
- 1/4 кубкі
- аўсяныя шматкі (хуткая падрыхтоўка)
- 2 сталовыя лыжкі
- карычневы цукар (запакаваная)
- 2 сталовых лыжкі мукі (універсальны)
- 1/8 чайнай лыжкі
- кардамон (молаты)
- 1/4 чайнай лыжкі
- карыцы (зямля)
- даш соль
- 2 сталовыя лыжкі
- сметанковае масла (несалёнае, плюс больш для намазвання выпечкі)
- Дадаткова: 1 сталовая лыжка
- Міндаль (бланшыруюць, slivered)
Як зрабіць гэта
прыгатуйце персікі
- Цяпло духоўку да 350 F.
- Ачысціць і нарэзаць персікі, затым нарэзаць лустачкі на дзве ці тры часткі. Вы павінны мець каля 1 1/2 кубкі.
- Змесціце персікавых лустачкі ў невялікую міску і дадаць 1 сталовую лыжку белага цукру, 2 чайныя лыжкі мукі і 1/4 чайнай лыжкі цытрынавай цэдры. Густ для прысмакі і дадайце больш цукру, калі гэта неабходна. Змяшайце асцярожна.
- Наліце ў два з маслам 1- да 1 1/2-кубкі формачкі або ў невялікую форму для выпечкі, які змяшчае каля 2 кубкі.
Зрабіць начынне і выпякаць
- У невялікай місцы змяшаць аўсяныя шматкі, карычневы цукар, 2 сталовыя лыжкі мукі, кардамон, карыцу, і соль.
- З дапамогай разака печыва ці вялікі відэльцам, выразаць у алеі да таго часу, пакуль сумесь не стане рассыпістай. Дадаць міндаль, выкарыстоўваючы. (Вы можаце зрабіць гэта ў міні кухоннага камбайна, калі ў вас ёсць. Ня overprocess.)
- Пасыпаць далівання раўнамерна персікаў.
- Выпякаць 20 да 30 хвілін, або пакуль вяршыня злёгку залацістага колеру і персікі барботирования. Дайце астыць на працягу 10 да 15 хвілін перад падачай на стол.
Заўвага: Вы можаце замяніць іншыя пладовыя слівы або грушы працуюць добра ці замарожаныя садавіна. Калі вы выкарыстоўваеце яблыкі , яна працуе лепш за ўсё, каб абсмажыць іх у працягу 10 хвілін або каля таго ў невялікім колькасці алею да выпечкі; у адваротным выпадку, яблыкі не рыхтуюць праз да таго часу далівання выпякае.
| Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
|---|---|
| калорыі | 693 |
| Усяго тлушчаў | 27 г |
| Насычаных тлушчаў | 11 г |
| ненасычаныя тлушчы | 12 г |
| халестэрын | 31 мг |
| натрый | 1495 мг |
| вугляводы | 104 г |
| Харчовыя валакна | 11 г |
| бялку | 12 г |