Павольны пліта Трус Рагу са смятанай

Гэты просты тушеный трусік рыхтуецца да пікантным дасканаласці ў павольнай пліце. Тушанае зроблена з рознымі гароднінай і прыправамі і скончыў з багатым сметанным соусам. Калі ў вас ёсць свежыя травы, дадаць некалькі галінак да рагу. Размарын і чабор з'яўляецца выдатным выбарам, так як яны добра спалучаюцца з трусам. Шалфей, пятрушка, эстрагон і некаторыя іншыя дадатковыя травы. Калі вы толькі сушаныя травы, дадайце некалькі дробак да рагу.

Вы можаце знайсці свежыя або замарожаныя трусік на рынку. Калі трусы замарожаны, размарозіць іх у халадзільніку на працягу ночы. Мяса труса ніколі не павінны быць размешчаны ў павольнай пліце замарожаны.

Вы можаце вар'іраваць тушанае з рознымі гароднінай, калі вам падабаецца. Дадайце некалькі пастарнак або бульба ў тушанае мяса, каб зрабіць гэта поўны абед. Дробная бручкі будзе добрым дадаткам, а таксама. Запасны ад 1/2 да 1 шклянкі жамчужнага лука для нарэзанага лука; яны дадаюць лук густ і зрабіць прывабны знешні выгляд.

Гэта рагу можа быць зроблена з цэлым раздзелцы курыцы або фазана , а таксама.

Што вам трэба

Як зрабіць гэта

  1. Пасыпаць мяса соллю, перцам і папрыка і арганізаваць у павольнай пліце. Пласт моркву і цыбулю на верхняй часткі мяса разам з грыбамі, пры выкарыстанні.
  2. Пры жаданні можна дадаць некалькі галінак размарына або чабора. Або дадайце некалькі дробак сухога чабора або размарына.
  3. Змяшайце згушчанае суп з падліўкай Вустэршір; лыжцы праз мяса.
  4. Накрыць вечкам і варыць на нізка на працягу 5 да 6 гадзін, або пакуль мяса не стане мяккім і старанна прыгатаванае. Па дадзеных USDA, мінімальная бяспечная тэмпература для труса складае 160 F.
  1. Дадаць смятану, змяшаць асцярожна змяшаць і варыць на працягу прыкладна 20 да 30 хвілін даўжэй, або пакуль гарачы. Калі соус занадта густы, тонкае гэта з невялікай колькасцю курынага булёна.
  2. Падаваць гуляш з храбусткім хлебам або печывам і кінуў салата .

чаявыя

Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю)
калорыі 414
Усяго тлушчаў 39 г
Насычаных тлушчаў 23 г
ненасычаныя тлушчы 10 г
халестэрын 120 мг
натрый 448 мг
вугляводы 14 г
Харчовыя валакна 2 г
бялку 5 г
(Інфармацыя харчавання на нашых рэцэптах разлічваюцца з выкарыстаннем базы дадзеных інгрэдыентаў і іх варта разглядаць як ацэнку. Індывідуальныя вынікі могуць адрознівацца.)