Гэтыя пахта печыва з'яўляюцца адным з асноўных на поўдні і просты прэпарат з ўкарачэннем і пахта. Гэта класічны рэцэпт, ідэальна падыходзіць для штодзённага печыва. Не саромейцеся выкарыстоўваць частка алею ў гэтых печыва.
Пераканайцеся, што ў вас ёсць алей гатова для распаўсюджвання, калі яны выходзяць з печы!
Што вам трэба
- 2 кубкі
- мукі агульнага прызначэння
- 1 сталовую лыжку парашка выпечкі
- 3/4 чайнай лыжкі солі
- 1/2 чайнай лыжкі соды выпечкі
- 5 сталовыя лыжкі расліннага скарочаныя (астуджаным)
- 1 кубак
- пахта
Як зрабіць гэта
Нагрэць духоўку да 425 F (220 С / Газ 7). Лінія ліста выпечкі з пергаментнай паперай або пакінуць яго скрыпучыя.
У вялікай місцы, просеять разам муку, Пякарскі парашок, соль і харчовую соду.
Выразаць астуджанае скарочаныя ў сумесь мукі з блендеров печыва, пакуль сумесь не ўтварае грубыя крошкі.
Дадайце маслёнку, кідаючы з відэльцам, пакуль цеста не змацоўвае.
Павярніце цеста на пасыпаную мукой паверхню і ўтвараюць мякка ў дыск.
Замясіць злёгку некалькі разоў, толькі да таго часу, пакуль ёсць гладкае, мяккае цеста. Не перагружаць цеста.
Пат цеста да 1/2 да 3/4 цалі таўшчынёй. Выкарыстоўваючы разак печыва або шкла, змочаны ў пакуце, выразаць печыва.
Змесціце печыва каля 2 цаляў адзін ад аднаго на лісце выпечкі.
Збіраюць абрэзкі і паўтарыць фарміраванне і рэзанне.
Заўвага: Паколькі цеста з абрэзкаў працуецца трохі больш, вы можаце размясціць апошнія з іх на канцы выпечкі ліста, так што вы можаце сачыць за імі. Яны не будуць гэтак жа святла, як і астатнія.
Выпякаць печыва каля 12 да 15 хвілін, да залаціста-карычневага колеру.
Вам таксама могуць спадабацца
Паўднёвыя пахта Булачкі (з маслам)
20 Святло, пластовае Самаробныя Southern Булачкі (слайд - шоў з рэцэптамі)
| Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
|---|---|
| калорыі | 95 |
| Усяго тлушчаў | 7 г |
| Насычаных тлушчаў | 2 г |
| ненасычаныя тлушчы | 3 г |
| халестэрын | 4 мг |
| натрый | 313 мг |
| вугляводы | 7 г |
| Харчовыя валакна | 1 г |
| бялку | 1 г |