Драпіны, што спякотнае руху свербу з гэтымі водарамі спакаваныя вегетарыянскім стравай. Карычневы мал загружаюцца з свежай гароднінай , такімі як брокалі, моркву, гарох, і капуста-плюс смажаных кешью і нут. Канец з імбірным, мядовай падсалоджаны міса соусам, гэта хрумсткія, пажыўныя, і супер задавальненне. Іншымі словамі, чаша дзэн.
Што вам трэба
- 2 сталовых лыжкі кунжутное масла
- 1 крона / 2 кубкі брокалі (пункцірнай на суквецці)
- 1 1/2 кубкі морквы (здробненыя)
- 1 кубак гарошку
- 1/2 кубкі агародніннага булёна
- Соль і перац па гусце
- 2 кубкі азіяцкія зялёныя (або капуста)
- 2 кубкі карычневага рысу, прыгатаваныя (ці проса або лебяда)
- 1 кубак смажаны кешью
- 15 унцый хрумсткага азіяцкі смажаны нут
- 1 1/2 кубкі чырвонай капусты (сечаны)
- Для запраўкі:
- 2 сталовыя лыжкі соевага соўсу
- 1 сталовая лыжка цытрынавага соку
- 1 сталовыя лыжкі міса пасты (жоўты)
- 2 чайныя лыжкі мёду
- 1/8 чайнай лыжкі молатай марской солі
- 1 сталовую лыжку рысавага воцату
- 1 чайную лыжку свежага імбіра
Як зрабіць гэта
Кук карычневы рыс, проса, лебяда або і адкласці ў бок. Вам спатрэбяцца каля 2 кубкі прыгатаваных для гэтага рэцэпту (які быў роўны 1 шклянку сушыць проса).
Дадаць кунжутное алей у вялікай патэльні або воке на сярэднім агні. Дадаць брокалі і варыць на працягу 3 хвілін, памешваючы час ад часу. Дадаць моркву, гарох снегу і агародніннай булён. Змяшаць і варыць на працягу 5 хвілін. Дадаць зеляніну і варыць яшчэ 2 хвіліны або пакуль зеляніна не завялі. Зняць з агню. Пасыпаць соллю і перцам.
Каб зрабіць соус, змяшайце міса, цытрынавы сок, свежы імбір, Тамара, марскую соль, рысавы воцат і мёд. Змяшаць з невялікім венцам.
У шары, савок у розныя секцыі: збожжа, брокалі / снезе гарохавай сумесі, чырвоную капусту, смажаны нут і кешью. Паліць падліўкай і падаваць.
| Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
|---|---|
| калорыі | 764 |
| Усяго тлушчаў | 24 г |
| Насычаных тлушчаў | 4 г |
| ненасычаныя тлушчы | 10 г |
| халестэрын | 0 мг |
| натрый | 1,182 мг |
| вугляводы | 115 г |
| Харчовыя валакна | 18 г |
| бялку | 28 г |