Здаровы шпінату Рэцэпт Яечня

Яечня гэта хуткая і простая ежа сняданку. Яны патрабуюць некалькі інгрэдыентаў і рыхтаваць хутка, што робіць іх выдатным выбарам для занятых па раніцах. Асноўныя амлеты зроблены яшчэ здаравей з даданнем пажыўных рэчываў спакаваныя шпінатам. Шпінату поўная пажыўных пераваг, уключаючы ніацін і цынк, а таксама бялку, клятчаткі, вітамінаў А, З, Е і К, тыяміну, вітаміна B6, фалійнай кіслаты, кальцыя, жалеза, магнію, фосфар, калій, медзь і марганец. Гэта з нізкім утрыманнем тлушчу і нават ніжэй узроўнем халестэрыну, што робіць яго выдатнае дадатак да вашай яечні.

У дадатку да павелічэння пажыўнай каштоўнасці вашай ежы, шпінат дадае цікавую тэкстуру і прыгожы колер на ваш сняданак талерку. Каб закругліць гэты здаровы бялок спакаваныя сняданак, служаць яйкі з кавалачкам тоста за ўсё збожжа і некаторыя свежыя садавіна ці ягады.

Што вам трэба

Як зрабіць гэта

  1. Цяпло вялікай патэльні на сярэднім агні і пакрыць яе добра распырсквальнікам. Калі вы аддаеце перавагу выкарыстоўваць антіпрігарная патэльню для палягчэння ачысткі пазней.
  2. Crack яйкі ў сярэдніх памерах стравы. Выкарыстоўвайце венца біць яйкі і цалкам разбіць жаўткі. Дадайце малако ў яечную сумесь, а затым з дапамогай солі і молатага чорнага перцу. Узбіце сумесь разам добра.
  3. Наліце ​​сумесь яйкі ў нагрэтую рондаль і выкарыстоўваць відэлец, каб змяшаць сумесь яйкі бесперапынна, пакуль яна рыхтуе. Калі вы карыстаецеся антіпрігарная патэльню, змяшаць яйкі з драўлянай лыжкай або інструмент крэмнія, так як відэлец можа падрапаць паверхню Пэна.
  1. Дадайце шпінат ў рондаль, калі яйкі пачынаюць прымаць форму. Працягвайце варыць яйкі і шпінат, пакуль шпінат вяне і яйка больш не цякучыя.
  2. Выдаліце ​​яйкі з рондаля і служыць ім неадкладна.

Эксперымент, дадаючы іншыя парэзаныя гародніна ў сутычку, такія як памідоры, вараны лук, або грыбы. Пераканайцеся ў тым, што гародніна ўсё выразаюць па памеры. Гэта забяспечвае час нават для падрыхтоўкі ежы, што асабліва важна, так як яйкі зварыць так хутка. Пазбягайце дадання вельмі вільготныя гародніны і паспрабаваць асушыць або высушыце што-небудзь з вялікай колькасцю вадкасці (напрыклад, памідоры). Занадта шмат вадкасці зменіць кансістэнцыю яечні.

Паспрабуйце гэтыя яйкі з вашым любімым гарачым соусам або камлюкаватымі сальсы гэтых два пакуюць вялікія духмяных пуансонам без дадання тлушчу. Іншы варыянт, каб прапусціць тост і абгарнуць яечню ў тартыльі для простага ўзяць на сняданак буррито. І, нарэшце, не адчуваюць сябе абмежаваным і ядуць шпінат амлет толькі на сняданак! Яйкі хутка і лёгка страва, якое можна ўжываць у ежу ў любы час сутак.

Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю)
калорыі 659
Усяго тлушчаў 16 г
Насычаных тлушчаў 5 г
ненасычаныя тлушчы 6 г
халестэрын 628 мг
натрый 2,998 мг
вугляводы 63 г
Харчовыя валакна 1 г
бялку 63 г
(Інфармацыя харчавання на нашых рэцэптах разлічваюцца з выкарыстаннем базы дадзеных інгрэдыентаў і іх варта разглядаць як ацэнку. Індывідуальныя вынікі могуць адрознівацца.)