Гэты рэцэпт бульбянога салаты добра вытрыманае спалучэнне, і бульбачка надаць яму асаблівы густ. Гэта ідэальны бульбяны салата, каб падрыхтавацца да вялікага Кукаут, або ўзяць яго на летнюю Potluck.
Што вам трэба
- 2 фунта бульбачка (або невялікі круглы белы бульбу, неабчышчаны)
- 1/2 чайнай лыжкі солі
- 3 жорсткіх прыгатаваныя яйкі (вычышчаныя, нарэзаныя)
- 1 1/2 кубкі сечанага салеры
- 1/2 да 1 шклянку салодкага лука (дробна нарэзаны)
- 1/2 шклянкі маянэзу
- Ад 1 да 2 чайных лыжак гатовай гарчыцы
- 1/2 кубкі нарэзанага салодкага марынады (з некаторым сокам)
- Соль па гусце
- Перац па гусце
- Працяжнік кайенского перац
- Гарнір: напыленне папрыка
Як зрабіць гэта
- Скраб бульбу і нарэзаць 1-цалевыя кубы. Калі вельмі мала, вы можаце пакінуць іх цалкам.
- Змесціце бульбу ў рондаль і заліць вадой прыкладна на цалю вышэй бульбы. Дадайце 1/2 чайнай лыжкі солі. Накрыць вечкам і варыць бульбу да гатоўнасці.
- Зліць і даць астыць.
- Аб'яднаць бульбу з сечаным яйкам, салерай, лукам, маянэзам, гарчыцай, салодкім расолам, соллю, перцам, кайенского перцам. Змяшайце ў маленькай пятрушкі пры выкарыстанні, а затым пасыпаць папрыка над верхняй.
Іншыя рэцэпты салатаў з бульбы
- Малявак Бульбяны салата
- Бульбяны салата з гарошкам
- Святочны Фіялетавы Бульбяны салата з кінзы
- Чырвоны бульбяны салата са смятанай і кропам
- Нямецкі бульбяны салата Рэцэпт
- бульбяныя Салаты
- Павольны пліта Рэцэпты
- рондалі
- Асноўны індэкс Рэцэпт
| Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
|---|---|
| калорыі | 220 |
| Усяго тлушчаў | 13 г |
| Насычаных тлушчаў | 2 г |
| ненасычаныя тлушчы | 3 г |
| халестэрын | 84 мг |
| натрый | 271 мг |
| вугляводы | 22 г |
| Харчовыя валакна | 3 г |
| бялку | 5 г |