01 з 06
Як зрабіць Кубак Выдатны гарбаты
Кубак гарбаты. Геці І Англія і Ірландыя народы п'е гарбаты; мы п'ем больш, чым хто-небудзь (ірландскі напой нават больш, чым ангельцы). Сярод усіх гэтых аматараў гарбаты, кожны мае сваё меркаванне аб тым, як зрабіць «правільную» кубак гарбаты. Што ўласна чарай, хоць заўсёды будзе суб'ектыўным, гэта тое, што адзін чалавек любіць і што не заўсёды аднолькавыя для ўсіх. Я, як у мяне моцны, цёмны і несалодкія, іншыя, як ён слабы і прыкра. Існуюць, аднак, пэўныя якасці, акрамя трываласці, які мае першараднае значэнне для прыняцця Cuppa права.
Наступная старонка: Правільны чай выкарыстоўваць
02 з 06
Правільны чай выкарыстоўваць
Camelia Sinensis Чай завод. Геці Чай прыходзіць ад завода камеліі Sinensis і ў залежнасці ад працэсу пасля захапляльнага, можа стаць белы, зялёны або чорны чай. Першая частка стварэння добрай кубкі будзе з дапамогай гарбаты з лісця (хоць справядлівасці дзеля, пакуначкі значна палепшылася , што яны калі - то былі).
Чорны чай, безумоўна, чай найбольш часта выкарыстоўваным для агульнага штодзённага ўжывання алкаголю, і гэта тое, што чай мы гаворым тут. З-за карысці для здароўя зялёнага гарбаты, яна расце ў папулярнасці.
Наступная старонка: кіпячая з'яўляецца абавязковай для добрага гарбаты
03 з 06
Калі ласка, кіпяціць ваду
Чайнік Кіпенне для гарбаты. Геці Існуе толькі адзін спосаб, якім вада будзе зрабіць добрую кубак гарбаты, і што, калі яна кіпіць; ня прахалоднае, а не трымаць у цяпле ў чайніку, ніколі з-пад крана. Няма, вада павінна кіпець, як вы паліць гарбату ў чыгуне ці нават сумку ў кубку.
Пачніце з запаўнення чайніка з прэснай вадой (адзін раз кіпячонай густ не будзе такім жа, як прэсная вада) і давесці да кіпення.
Заўсёды разагрэць чайнік з невялікай колькасцю кіпячонай вады, закруціць вакол чыгуна і выкінуць.Наступная старонка: Колькі гарбаты
04 з 06
Адна чайная лыжка на чалавека і адзін для чыгуна
Чорнае лісце гарбаты. Фота © Istock Змесціце адну чайную лыжку свежага лісця гарбаты на чалавека , плюс адзін для чыгуна ў чайніку.
Заліць чайнік з кіпячай вадой (не дазваляюць вадзе ісці па-за-кіпенне або яна не будзе дастаткова гарачым, каб заварыць гарбату).
Пакіньце настойвацца на працягу 3 - 4 хвілін, больш не ці яна будзе развівацца «кампот» водар.Наступная старонка: Заліць чай
05 з 06
Наліце чай
Кубак гарбаты. Геці Наліце гарбату праз падсітак непасрэдна ў чыстыя кубкі, Кітай кубак не адзін з лепшых у выкарыстанні, хоць чаму не была даказаная; чай толькі смачней.
Малако ў першым ці гарбаце ў першую чаргу?
Дэбаты працягваюцца аб тым, каб пакласці малако ў кубак перад заліваннем або пасля. Першапачаткова малако заўсёды наліваюць у кубак перад гарбатай, каб прадухіліць гарачы чай з расколін у косткі фарфору кубкі.
Чай эксперты згаджаюцца з гэтай традыцыяй, але таксама і дзяржавы; наліць малако ў гарачы чай, змяняе водар гарбаты.Наступная старонка: Як правільна чайнік?
06 з 06
права Teapot
Фота © Istock Права чайнік для ідэальнай кубкі гарбаты з'яўляецца пытаннем, калі асабістае перавагу альбо метал (усе раннія чайнікі былі цвёрдае срэбрам, багата посуд) або фарфор.
Металічны чайнік будзе трымаць чай гарачэй даўжэй, але некаторыя лічаць, што Кітай захоўвае больш тонкі водар, ня заражаючы з металу.