Тарцілы суп рэцэпт Мары вельмі лёгка павольны пліта суп, і ён будзе загружаны з густам. Суп займае ўсяго некалькі хвілін, каб пакласці інгрэдыенты ў павольнай пліце, а затым ён рыхтуе рукі свабодныя на працягу 7 гадзін. Гэта ідэальны суп, каб прыйсці дадому, каб на халодную восень ці зімовы вечар. Перайсці аб вашай паўсядзённым жыцці, у той час як ваш вячэру кухары!
Суп можна лёгка рэгуляваць, дадаючы больш гародніны дадатковых пажыўных рэчываў, колеру і густу. Усе ядро кукуруза з'яўляецца выдатным выбарам; дадаць каля 1 кубкі замарожаных кукурузных зярнят у суп разам з памідорамі. Нарэзаныя кубікамі моркву з'яўляецца добрым дадаткам, а таксама, ці дадаць каля 1 кубак кансерваваных чорных бабоў або фасолі Пінта. Некаторыя іншыя магчымасці Густ: салодкі чырвоны або зялёны перац, нарэзаныя кубікамі салера, або ад 2 да 3 сталовыя лыжкі свежевыжатый соку лайма.
Самаробная Тарцілы паласа забяспечвае хрумсткі далівання для супу, але не саромейцеся выкарыстоўваць набытыя чыпсы тартыльі або запраўленыя сухарыкі. Дадаць дадатковыя цёрты сыр і свежы сечаны каляндра або зялёны лук, калі вы хочаце, ці верхнія порцыі з невялікай лыжкай гуакамоле або смятаны. Для добра збалансаванага вячэры, дадаць салата ці нарэзаныя агуркі і некаторыя свежы Cornbread кліны.
Што вам трэба
- 2 без костак палоўкі курынай грудкі
- 1 сярэдні лук (дробна нарэзаны)
- 1 зубок часныку (здробнены)
- 3 сярэдніх памідоры (вычышчаныя, адабраны і расколаты)
- 4 кубкі курынага булёна
- 1/4 чайнай лыжкі кашэрнай солі, або па гусце
- 1/8 чайнай лыжкі свежемолотый чорнага перцу, або па гусце
- 1 мяккі зялёны чылі, высейваюць і сечаныя
- 4 аладкі кукурузы
- 2 сталовыя лыжкі расліннага алею
- Дадаткова: цёрты сыр ракфор (сталовая лыжка або дзве для кожнай порцыі)
- Гарнір: 2 сталовых лыжкі буйна нарэзаныя свежая кінза або італьянская пятрушкі
Як зрабіць гэта
- Нарэзаць курыныя грудкі кубікамі маленечкія.
- Аб'яднаеце курыныя грудкі, лук, часнык, памідоры, булён, соль, свежемолотый чорны перац і зялёны перац чылі ў павольнай пліце .
- Накрыць вечкам і варыць на нізка на працягу 6 да 7 гадзін.
- Выразаць аладкі кукурузы напалову і затым разрэзаць палоўкі ў 1/4-цалевыя паласы.
- Нагрэць алей у вялікай патэльні на сярэднім агні. Дадайце Тарцілы паласы і варыць, памешваючы, да хрумсткай скарыначкі; сцячы на папяровых ручніках.
- Пры жаданні, пакласці сталовую лыжку або 2 з цёртага сыру Монтерей Джэк ў кожнай якая выступае ў міску.
- Разліце Тарцілы суп у міскі і топ з Тарцілы палоскамі; пасыпаць сечанай кінзы або пятрушкі.
варыяцыі
- Для некаторага дадатковага цяпла, дадаць дробна нарэзаны перац чылі халапеей або каля 1 чайнай лыжкі здробненых чырвонага перцу шматкоў.
- Выкарыстоўвайце здробнены сыр джэк перац для порцый замест сыру Монтерей Джэк, або выкарыстоўваць мексіканскую сумесь сыроў.
- Замяніць нарэзаныя кубікамі памідоры з адным 14,5-унцыя можа нарэзаныя кубікамі памідоры, перац чылі запраўлены памідоры, ці агонь смажаныя памідоры.
Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
---|---|
калорыі | 549 |
Усяго тлушчаў | 29 г |
Насычаных тлушчаў | 7 г |
ненасычаныя тлушчы | 13 г |
халестэрын | 139 мг |
натрый | 755 мг |
вугляводы | 22 г |
Харчовыя валакна | 3 г |
бялку | 49 г |