Курыныя і бекон ўкусы смачна прыгатаваным салодкім і кіслым соусам або прыгатаваць вашыя любімыя соусамі.
Што вам трэба
- 4 без костак курыных грудкі, скура выдаленыя, нарэзаць 1-цалевыя кавалкі, каля 9 кавалкаў кожных, або выкарыстоўваць больш кураня, калі малыя
- 12 лустачак бекону, разрэзаць папярок на траціны
- 1 вялікае яйка
- 1 кубак малака
- 1/2 шклянкі вады
- 1 шклянку мукі
- 1 сталовую лыжку кукурузнага крухмалу
- 2 чайныя лыжкі цукру
- 1 1/2 чайнай лыжкі солі
- 1 1/2 чайнай лыжкі разрыхляльніка
- 1 кварта алею (для смажання ў фрыцюры, ці больш-менш па меры неабходнасці)
Як зрабіць гэта
- Загарніце кожны кавалачак курыцы ў бекон часткі і замацаваць калыпком.
- У місцы змяшаць яйкі, малако і ваду. Дадаць муку, крухмал, цукар, соль і разрыхляльнік, памешваючы, каб зрабіць гладкае вадкае цеста.
- Нагрэць алей у фрыцюрніцы да 370 °.
- Dip кожны бекон абгорнуты кавалачак курыцы ў кляре. Пячы ў партыі да хрумсткага і залатых (каля 4 хвілін).
- Праверце кавалак у першай партыі, каб пераканацца, што курыца прыгатавана праз і карэктаваць час па меры неабходнасці.
- Перанясіце курыныя ўкусы папяровыя ручнікі, каб зліць. Пры неабходнасці, захаваць цяпло на лісце печыва ў скрыні пацяплення або 200 ° духоўку.
іншыя рэцэпты
Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
---|---|
калорыі | 166 |
Усяго тлушчаў | 9 г |
Насычаных тлушчаў | 3 г |
ненасычаныя тлушчы | 4 г |
халестэрын | 74 мг |
натрый | 225 мг |
вугляводы | 3 г |
Харчовыя валакна | 0 г |
бялку | 16 г |