Манітобы Мясцовыя Прадукты

Манітобы вядомая для розных харчовых прадуктаў, вялікая частка якіх з'яўляецца рыба і дзікі рыс, і абодва збіраюць у многіх некранутых азёрах, рэках і ручаях правінцыі. Знайсці рэсурсы і ідэі для ежы мясцова у Манітобы ніжэй.

• 01 з 05

  Манітобы Сезонныя садавіна і гародніна

  Вегетацыйны перыяд Манітобы з'яўляецца адносна кароткага, але многія фермераў выкарыстоўваюць абруч дом, аранжарэю і іншыя метады павелічэння часу збору ўраджаю, так што вы можаце таксама знайсці мясцовыя агуркі ў лістападзе і іншых дзівацтвах. У любым выпадку, зіма захоўванне і карняплоды могуць трымаць вас у мясцовых прадуктах на працягу ўсёй зімы. Наяўнасць будзе, вядома, вар'іравацца ў залежнасці ад вашага месцазнаходжання ў вялікі вобласці, а таксама канкрэтных умоў кожнага сезону. Выкарыстоўвайце гэта кіраўніцтва па Манітобы Сезонныя садавіна і гародніна, каб даведацца, чаго чакаць, калі.

• 02 з 05

  Манітобы Рынкі Фермераў

  Фермеры рынкі вялікія месцы, каб пачаць працу ежы вырашчаных і зробленыя прадуктаў. Знайсці рынак фермераў у Манітобы побач з вамі з гэтым даведнікам па Манітобы фермерскіх рынкаў ад Асацыяцыі Манітобы Farmers Market. Кіраўніцтва для наведвальнікаў у Вініпегу таксама мае гэты спіс рынкаў фермераў ў Вініпегу і вакол, у тым ліку рынку Санкт-Норберта.

• 03 з 05

  Манітобы Спецыяльнасць: Чарніца

  Дзікія ягады чарніцы рассейваюць лясныя паверхі Манітобы ў ліпені і August.Use вашу чарніцу Манітобы ў некаторых з гэтых вялікіх рэцэптаў .

• 04 з 05

  Манітобы Спецыяльнасць: Возера Рыба

  Выдатныя возера Манітобы з'яўляюцца домам для многіх відаў смачнай рыбы, у тым ліку сіга, кефаль, шчупак, шчупак, азёрная фарэль, карп, судак, і знакаміты і адбываючы даступны Вініпегу залатой вачэй. Да гэтага часу мой любімы спосаб прыгатаваць далікатную белую азёрная рыба з'яўляецца пан смажыць іх .

• 05 з 05

  Манітобы Спецыяльнасць: Wild Rice

  Тое ж возера, якія робяць рыбу такое задавальненне у Манітобы можа быць залічана з сапраўды дзікім рысам, які збірае ў правінцыі. Дзікі рыс не мал наогул, вядома, але вада трава расце ў паўночна-ўсходняй частцы Паўночнай Амерыкі, і гістарычна шануе першыя нацыі. Рэальны матэрыял, які расце ў дзікім выглядзе ў азёрах, рэках і ручаях, мае больш глыбокі водар і больш разнастайнасці, чым культывуюцца матэрыял з Каліфорніі. Канада вырабляе прыблізна два мільёны кілаграмаў гэтага рысу кожны год, і большасць з іх паходзіць ад з незабруджанымі азёр Манітобы і Антарыё. Калі ў вас ёсць рэальны дзікі рыс, праверыць Як прыгатаваць дзікі рыс для спосабаў атрымліваць асалоду ад. Мае любімыя дзікія рысавыя прысмакі ўключаюць традыцыйны крэм дзікага рысу супу . Дзікі рыс таксама робіць смачны сняданак аўсяную кашу і нават можа быць соваў вялікі эфект!