Гэта рэцэпт тако быў прыдуманы ў 1970-х гадах па Scandanavian маці. Гэта хутка, проста, нядорага і смачна. Запомніце: гэтыя ж такі вельмі мяккія. Калі вам падабаюцца тако рэзкі, дадайце халапеньо або два і выкарыстоўваць гарачую сальсу.
Гэтыя ж такі зробленыя з ялавічыны сумесі з сальсы і пережаренные бобам і парашком чылі. Запоўніце выразныя ракавіны маісавай аладкі з сырам, салатай і смятанай. Можна, вядома, дадаць іншыя інгрэдыенты для гэтага рэцэпту. Паспрабуйце гуакамоле або нарэзанае авакада. Некаторыя марынаваныя перац халапеньо з'яўляюцца добрым дадаткам, калі вам падабаецца рэзкі ўдар у вашых тако.
Падаваць гэтыя тако з некаторай халоднай поп і півам, і, магчыма, некаторымі свежай садавінай.
Што вам трэба
- 1 фунт ялавічнага фаршу
- 1 лук, расколаты
- 2 зубка часныку, здрабніць
- 1 (15 унцый) можа пережаренные бабы
- 1 (16 унцый) банку каржакаваты сальса
- 1-2 сталовыя лыжкі парашка чылі
- 8-10 тако снарадаў
- 1-1 / 2 шклянкі цёртага сыру чеддер
- 1 шклянку цёртага салаты
- 1/2 шклянкі смятаны
Як зрабіць гэта
- Разагрэйце духоўку да 400 F.
- У вялікай патэльні на сярэднім агні, варыць ялавічны фарш з лукам і часныком, пакуль ялавічына падрумяніцца, памешваючы, каб разбіць мяса. Адстойнік.
- Дадайце пережаренные бабы , палова сальсы і парашок чылі па гусце да сумесі ялавічыны; давесці да кіпення на сярэднім агні, памешваючы. Між тым, падрыхтаваць астатнія інгрэдыенты.
- Калі сумесь ялавічыны гарачы, пакласці ракавіны маісавай аладкі на бляху і выпякаць іх на працягу ад 5 да 6 хвілін, або згодна ўказанням на ўпакоўцы, пакуль яны не стануць выразнымі.
- Для таго, каб сабраць тако, змесціце ялавічны фарш сумесь у ніжняй частцы , затым зверху з сырам, салата, больш сальсы і смятаны. Падаваць адразу ж.