Гэты багаты, традыцыйны рэцэпт грабеньчыка поліўкі выкарыстоўвае пяшчотны і сметанковы лаўровы грабеньчыкі замест малюскаў. Вы можаце мець вялікую поліўку з морапрадуктаў менш чым за гадзіну, якая суправаджае падрыхтоўкі гэтай стравы.
Што вам трэба
- 2 лустачкі бекону, нарэзанага
- 12 унцый. спакуйце. лаўровы грабеньчыкі, размарозіць, калі замарожаная
- 1 лук, расколаты
- 1 кубак нарэзаных вычышчанага бульбы
- 1/4 кубкі нарэзанага салеры
- 1 кубак рыбы або курынага булёна
- 1/4 шклянкі мукі
- 1/8 чайнай лыжкі белага перцу
- 1/4 чайнай лыжкі сушеного маярану
- 2-1 / 2 шклянкі малака
- 12 унцый. можа кукуруза, асушаных
Як зрабіць гэта
- У вялікім рондалі, варыць бекон да хрумсткай скарыначкі; выдаліць з патэльні, працадзіць на папяровых ручніках, крышыцца, і адкладзеце ў бок. У капяжу, месца грабеньчыкі і варыць на працягу 3-4 хвілін да непразрыстага (8-9 хвілін для марскіх грабеньчыкаў). Выдаліць грабеньчыкі з рондаля і адкладзеце ў бок.
- У капяжу у рондалі, дадаць лук, бульба і салера і варыць на працягу 3-4 хвілін. Дадаць рыбны булён і давесці да кіпення; паменшыць агонь, накрыць вечкам і кіпяціць на павольным агні на працягу 8-10 хвілін, пакуль бульба не стане мяккім.
- У сярэдняй місцы, змяшайце пакуту, маяран, перац, і малако і змяшаць з венцам, пакуль не змяшана. Дадаць у рондаль разам з асушаных кукурузай і давесці да кіпення. Варыць на сярэднім агні на працягу 12 хвілін, часта памешваючы, пакуль суп не згусне і гародніна не стануць мяккімі.
- Дадаць прыгатаваную грабеньчыкі і варыце на павольным агні на працягу 3-4 хвілін, пакуль грабеньчыкі не будуць старанна нагрэтым.
| Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
|---|---|
| калорыі | 651 |
| Усяго тлушчаў | 15 г |
| Насычаных тлушчаў | 5 г |
| ненасычаныя тлушчы | 5 г |
| халестэрын | 40 мг |
| натрый | 955 мг |
| вугляводы | 100 г |
| Харчовыя валакна | 3 г |
| бялку | 29 г |