Канада Вобласць Food Guides

Гэтыя кіраўніцтва ў мясцовыя прадукты харчавання па правінцыі ня з'яўляюцца выдатным спосабам, каб пачаць ежу мясцовых прадуктаў, незалежна ад таго, дзе ў Канадзе вы апыняецеся. Ад марскога амараў да сыроў Квебек, Антарыё з айсвайна Манітобы дзікага рысу, з Альберты зуброў у Саскачеван Саскатун ягады, з Брытанскай Калумбіі ласося Пуцін і многае, многае іншае.

• 01 з 10

  Альберта

  Альберта справядліва славіцца сваёй выдатнай ялавічынай, але вы ведаеце, што ўсё больш і больш жывёлагадоўцаў выхоўваюць гіганцкія жывёл, якія з'яўляюцца роднымі да прэрыі, бізон?

• 02 з 10

  брытанская Калумбія

  Усім вядома аб тым ласосі і пастаянна расце галіны вінаградарства. Але ёсць больш да кухні правінцыі, якая натхніла паняцце «100-мільнай дыеты," у тым ліку смачныя спотавых крэветкі і расце культывуюцца вустрыцы і малюск прамысловасці, а таксама забіваць тых журавін балот.

• 03 з 10

  Манітобы

  Возера рыба, ягады, і дзікі мал. Плюс, вядома, шмат больш, нягледзячы на ​​абуральна кароткі вегетацыйны перыяд.

• 04 з 10

  Нью - Брансўік

  Свежыя морапрадукты, асабліва Босоли вустрыца, і дзікая зарабляюць прадукты, як Fiddlehead папараць, намаляваных тут, усяго толькі некалькі кулінарных славутасцяў ў гэтай марской правінцыі.

• 05 з 10

  Ньюфаўндленд і Лабрадор

  Вялікія школы траскі, магчыма, аднойчы вызначылі мясцовую дыету ў Ньюфаундленде, але вобласць мае цэлы шэраг прадуктаў харчавання, якія робяць рэгіянальныя ежы унікальных, у той ліку яго знакаміты блакітны бульбы, морапрадуктаў, дзічыны, ягад, і, вядома, друк плаўнік пірага ,

• 06 з 10

  Новая Шатландыя

  Рукі ўніз лепшыя амарамі я калі - небудзь быў ужо ў Новай Шатландыі. У мясцовыя аўсяныя аладкі даволі па-чартоўску добра. І тады ёсць вустрыц Кейп Брэтон і дзікія грыбы лісічкі ....

• 07 з 10

  Антарыё

  Шмат дзікіх ягад і фруктовых сады садавіны ліха на рукі, вядома, але минипивоварни і ўзнагароды ледзяное віно таксама гуляюць важную ролю ў забеспячэнні казачнага мясцовы каларыту ў Антарыё.

• 08 з 10

  Востраў Прынца Эдуарда

  Гэта можа быць самай маленькай правінцыяй, але яна ўсё яшчэ мае шмат мясцовых прадуктаў харчавання на прапанову. бульба PEI з'яўляецца ліха сметанковага і вельмі смачным, і таму таксама з'яўляецца ліннай вырашчанай Мідыяй, вустрыцы Malpeque і іншымі салёным захапляюць навакольныя яго мора вырабляюць.

• 09 з 10

  Квебек

  Квебек з'яўляецца правінцыяй з самай доўгай традыцыйнай рэпутацыяй выдатнай ежы. Французскае спадчына, доступ да мора і лесе, і мноства дробных малаказаводаў, якія выпускаюць дзіўным рамесныя і сядзібных сыры гуляюць сваю ролю. Як зрабіць паштэт з гусінай вытворцаў гра, шырокія яблыневыя сады і ягадныя гаі, і гісторыя багатага падрыхтоўкі ежы. (У вельмі вялікай колькасці цукру хмызнякоў робіць гэтую правінцыю найбуйнейшым у свеце вытворца кляновага сіропу не надта патрапаны небудзь.)

• 10 з 10

  Саскачеван

  Гэтая стэпавая правінцыя не можа быць асабліва добра вядомая сваімі прадуктамі харчавання, але гэта справядліва вядомы ягадны Саскатун.