Гэты просты марынад дапамагае гусце і змякчыць біфштэксы, у той ліку некалькі меншага колькасць скарачэнняў пяшчотных. Грыль або смажыць стэйкі пасля марынавання, і падаваць з салатай і біла рысам плоў або печаная бульба.
Стэйкі павінны марынавацца на працягу па меншай меры 3-й гадзіне ў халадзільніку.
Што вам трэба
- 1/4 кубкі соевага соусу
- 1/3 кубкі падліўкі Вустэршір
- 2 сталовых лыжкі дыжонскага гарчыцы
- 3 сталовыя лыжкі белага воцату (або чырвоны вінны воцат)
- 3/4 шклянкі яблычнага соку
- 1/4 чайнай лыжкі чорны перац (свежемолотый)
Як зрабіць гэта
1. Змяшайце ўсе інгрэдыенты ў вялікі пластыкавы або шкляны кантэйнер. Дадаць стэйкі і перавярніце, каб пакрыць цалкам. Астудзіце на працягу 3-х да 8 гадзін, перагортваючы стейка часам.
2. Адмоўцеся ад марынаду і грыль або Сварка стэйкі.
Вам таксама могуць спадабацца
Рэбры Стэйкі з часнаком марынадзе
Свініна марынаду і Павольны пліта свініна Смажаны Рэцэпт
Смажаныя Турцыі з перцам выразку Jelly марынадам
| Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
|---|---|
| калорыі | 74 |
| Усяго тлушчаў | 0 г |
| Насычаных тлушчаў | 0 г |
| ненасычаныя тлушчы | 0 г |
| халестэрын | 0 мг |
| натрый | 1,666 мг |
| вугляводы | 15 г |
| Харчовыя валакна | 1 г |
| бялку | 3 г |