Гэты гарачы і рэзкі соус для барбекю з'яўляецца простым спалучэннем інгрэдыентаў, якія вы, верагодна, маеце на сваёй каморы. Гэта добра падсалоджаны патакай , і востры соус надае яму некаторую прыемную цеплыню.
Што вам трэба
- 1 1/2 кубкі кетчупа
- 1/2 шклянкі вады
- 1/2 кубкі патакі
- 1/4 кубкі яблычнага воцату
- 2 да 3 сталовыя лыжкі вострага падліўкі (напрыклад, Texas Піта або Фрэнка)
- 1 сталовую лыжку падліўкі Вустэршір
- 2 чайныя лыжкі гатовай гарчыцы
- 1 чайную лыжку свежемолотый чорны перац
- 1 чайнай лыжкі парашка лука
Як зрабіць гэта
- Змяшайце ўсе інгрэдыенты ў сярэдняй рондалі на сярэднім агні. Давесці да кіпення, стала змешваючы.
- Паменшыць агонь да нізкага і кіпяць, раскрыты, пакуль не згусне і злёгку памяншаецца - прыкладна ад 5 да 10 хвілін. Памешваць.
Заўвага: Для таго, каб паменшыць беспарадак ў якасці падліўкі кухары, я рэкамендую пырскі шчыт або глыбокую рондаль для гэтага рэцэпту.
Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
---|---|
калорыі | 28 |
Усяго тлушчаў | 0 г |
Насычаных тлушчаў | 0 г |
ненасычаныя тлушчы | 0 г |
халестэрын | 0 мг |
натрый | 143 мг |
вугляводы | 7 г |
Харчовыя валакна | 0 г |
бялку | 0 г |