Кимчи смажаны рыс або кимчи bokumbap , гэта выдатны спосаб зрабіць смачную міску рысу з лайдакі ў вашым халадзільніку. Але бываюць выпадкі, калі вы хочаце смачна паесці, не падвяргаючы занадта шмат працы, і вось, калі гэты рэцэпт спатрэбіцца.
Гэта пікантны кимчи рысу (або кимчи або gimchee), але вам не трэба мець ужо вараны рыс, каб гэта адбылося. Вы каротка абсмажваць кимч і мяса, а затым рыхтаваць яго з рысам ў вашай зручнай рисоварке. Гэта страва сапраўднага multitasker ст.
Дзе б мы без рисоварки ? Ну, стоячы над гарачай плітой, з аднаго боку. Гэта не цяжка зрабіць рыс у рондаль , але гэта лепш , каб націснуць на кнопку , і не павінны глядзець яго рыхтаваць.
Іншыя карэйскія рэцэпты
Што вам трэба
- 1 1/2 кубкі волкага рыс (прамыты)
- 1 1/2 шклянкі вады
- 4 унцыі
- свіная грудзінка (ці бекон, калі апусціць рыхтуецца вегетарыянец)
- 1/2 кубкі парасткаў фасолі
- 1/2 кубкі кимчи
- 1 сталовую лыжку соевага соусу
- 1 чайную лыжку кунжутное масла
- гарнір:
- зялёны лук
Як зрабіць гэта
- Змесціце рыс і ваду ў пліце рысу, каб ўвабраць.
- У рондалі соце, хутка абсмажваць свініну жывот (або бекон), кимчи і парасткі фасолі.
- Дадаць да рысу і ваду і змяшаць, каб аб'яднацца.
- Зачыніце рисоварка і варыць, як звычайна.
- Пасля таго, як рыс будзе зроблена, змяшаць рыс, каб пераканацца, што ўсе размяркоўваецца раўнамерна і частку ў міскі.
- Ўпрыгожыць зялёным лукам, калі гэта неабходна.
| Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
|---|---|
| калорыі | 436 |
| Усяго тлушчаў | 17 г |
| Насычаных тлушчаў | 6 г |
| ненасычаныя тлушчы | 8 г |
| халестэрын | 20 мг |
| натрый | 260 мг |
| вугляводы | 62 г |
| Харчовыя валакна | 2 г |
| бялку | 9 г |