Лёгка Папрыка курыца з смятанай

Гэта любімы рэцэпт патэльня кураня, зробленае з курынымі кавалачкамі, папрыка, смятанай, цыбуляй і прыправамі. Выкарыстоўвайце цэлыя ногі або сцягна, разламаныя курыныя грудкі, або камбінацыю.

Курыныя кавалачкі вараць у патэльні, а затым аб'яднаць з лукам і смачным сметанным соусам. Гэта не толькі просты рэцэпт, гэта лёгка на бюджэт! Падаваць курыцу з бульбяным пюрэ або лапшой і любімымі гароднінай вашай сям'і.

Якія адносяцца Рэцэпт: папрыка Курыныя грудкі са смятанай падліўкай

Што вам трэба

• 3 да 3 1/2 фунта курыныя кавалачкі
• 1/3 шклянкі мукі
• 2 сталовых лыжкі алею
• 2 сярэдніх цыбуліны, разрэзаць напалову і нарэзаны
• 1 сталовая лыжка салодкай папрыка
• 1 чайнай лыжкі солі
• 1/8 чайнай лыжкі молаты чорны перац
• 1 1/2 кубкі курынага булёна
• 1/2 шклянкі смятаны
• пятрушка галінкі, апцыянальна

Як зрабіць гэта

1. Пасыпайце кавалачкі курыцы ў пакуце; падтрасіце лішак ад кожнага кавалка і месца на талерцы. Рэзервовы астатнюю муку; адкласці.
2. Нагрэць алей у вялікай патэльні на моцным агні. Праца ў пакетным рэжыме, пры неабходнасці, абсмажыць кавалачкі курыцы з усіх бакоў. Выдаліць курыцу на талерку.
3. Калі ўсе куры былі абсмажыць, дадаць лук і зарэзерваваныя муку ў патэльню кропель. Кук, на працягу ад 2 да 3 хвілін, увесь час змешваючы. Дадайце чырвоны перац, соль, перац і курыны булён; размяшаць да сумесі.

1. Дадаць курыцу назад у патэльню. Паменшыць агонь да сярэдняга нізкага і накрыць рондаль. Варыць на павольным агні на працягу 25 хвілін, перагортваючы адзін раз, або пакуль кураня ня далікатны і сокі бягуць ясны, калі праколваюць відэльцам. Мінімальная бяспечная тэмпература для курыцы 165 F.
2. Выкарыстоўваючы абцугі, выдаліце ​​кураня вялікі паднос ці страва. Абястлушчанае тлушч з патэльню і размяшаць у смятане. Нагрэць да канца.
3. Для таго, каб служыць, лыжку смятаны соус на курыцу і гарнір з пятрушкай, калі гэта неабходна.

4 порцыі да 6.

Глядзіце таксама

Запечаная курыца з вэнджанай папрыка

Какосавае кары Тушаная Курыная

Часнок Смажаныя курыныя ногі Quarters

Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю)
калорыі	700
Усяго тлушчаў	39 г
Насычаных тлушчаў	12 г
ненасычаныя тлушчы	15 г
халестэрын	217 мг
натрый	618 мг
вугляводы	16 г
Харчовыя валакна	2 г
бялку	68 г

(Інфармацыя харчавання на нашых рэцэптах разлічваюцца з выкарыстаннем базы дадзеных інгрэдыентаў і іх варта разглядаць як ацэнку. Індывідуальныя вынікі могуць адрознівацца.)